自家製アールグレイミルクティー：ゴールデン比率でカフェ品質を楽しむ
簡単自家製ロイヤルアールグレイミルクティーレシピ（カフェ顔負けのゴールデン比率）
涼しくなってくると、香り高いミルクティーの季節ですね！コーヒーのカフェインが気になるけれど紅茶の風味を楽しみたいなら、ぜひお家で作ってみませんか？特にアールグレイ特有のベルガモットの香りとクリーミーなミルクの調和は、いつ飲んでも魅力的です。夏は冷たい氷と一緒にアイスで飲むと、暑さが吹き飛び気分も爽快になります。材料もシンプルで作り方もとても簡単なので、あなただけのゴールデン比率を知れば、もうカフェに行く必要はありません！
材料
- アールグレイ茶葉 2g（またはティーバッグ1個）
- 新鮮な牛乳 120ml
- 氷（お好みで）
調理手順
Step 1
まず、リーフティーを使用する場合は、ティーインフューザーまたはストレーナーをご用意ください。ティーバッグを使用する場合は、この手順は省略できます。
Step 2
用意したティーインフューザーに、アールグレイ茶葉を正確に2g計量して入れてください。茶葉の量は、お好みに合わせて濃さを調整できます。
Step 3
アールグレイの風味をしっかり抽出するために、約60mlのお湯を注ぎ、茶葉が深く豊かな色になるまでしばらく待ちます。2〜3分ほど蒸らすのがおすすめです。
Step 4
お茶が十分に抽出されたら、ティーインフューザーをそっと取り出します。次に、グラスにたっぷりの氷を入れ、先ほど抽出した濃いアールグレイティーを注いでください。氷がティーを完璧に冷やしてくれます。
Step 5
さあ、用意した新鮮な牛乳120mlをゆっくりと注ぎます。牛乳が紅茶と混ざり合い、美しい層ができる様子も楽しめます！
Step 6
じゃーん！このように簡単に、わずか5分で、お家で楽しめる美味しいアールグレイミルクティーの完成です。お好みでアールグレイの抽出時間を長くしたり、牛乳の量を調整して、あなただけの完璧な一杯を作り上げてください。どうぞお楽しみください！
