簡単！ツナたまご醤油ごはん

yummy

4年前

忙しい朝でも5分で完成！味はお墨付き「ツナたまご醤油ごはん」レシピ

忙しくて朝ごはんを抜いてしまうあなたへ！超特急で作れる、おいしい一膳レシピをご紹介します。本当に簡単なのに、味は保証付きですよ。🍳🐟

まずは、ボウルに新鮮な卵を2個割り入れ、油を切ったツナを大さじ2杯（小さいツナ缶の約1/4量）加えます。長ねぎはお好みの量を用意し、みじん切りにします。通常、1〜2cmの長さに切ると食感が良いでしょう。

ボウルの中の卵、ツナ、刻んだ長ねぎを、菜箸やフォークで全体が均一になるようによく混ぜ合わせます。この時点では塩を加える必要はありません。後ほど醤油で味を調えるので、薄味から始めても十分です。

熱したフライパンに少量の油をひき、準備したツナと卵の混ぜ液を流し入れて、スクランブルエッグを作ります。卵が固まるにつれて、ツナと長ねぎが混ざり合い、香ばしい香りが漂ってきます。火を通しすぎず、ふんわりと仕上げるのがおすすめです。

次に、大きめの器にご飯を1膳分盛り付け、先ほど作ったふんわりとしたツナ入りスクランブルエッグを乗せます。その上から調味料の醤油大さじ1.5〜2杯、香りの良いごま油大さじ1杯、そして白ごま大さじ1杯を彩りよく散らします。お好みで醤油の量は加減してください。

最後に、ご飯とスクランブルエッグ、調味料がよく混ざるように、ヘラやスプーンで美味しそうに混ぜ合わせたら、忙しい朝でもしっかり食べられる、超簡単「ツナたまご醤油ごはん」の完成です！本当に5分あれば作れますよ。

一口食べれば、クリーミーな卵と香ばしいツナの風味、ごま油と白ごまのコク、そしてシャキシャキとした長ねぎの爽やかな香りが絶妙に調和し、とても美味しいです！しっかりと満足感のある一膳で一日をスタートしましょう。