海の恵み!新鮮なホヤのビビンバ黄金レシピ
器に盛った海の味、新鮮なホヤのビビンバで楽しい食事の時間をお楽しみください!
コリコリとした食感と爽やかな海の香りが絶品の新鮮なホヤの塩辛をたっぷり乗せた、美味しいホヤのビビンバをご紹介します。簡単ながらも豪華な一品料理で、ご家庭でも特別な味を楽しめます。世の中の全てのレシピ、万 개의レシピがお届けするホヤのビビンバのレシピで食欲をそそりましょう!
基本材料
- 温かいご飯 1杯 (約200g)
- 新鮮なホヤの塩辛 1/3紙コップ (約50g)
- 紫キャベツ 1枚 (薄く千切り)
- きゅうり 1/4本 (薄く千切り)
- 黄色パプリカ 1/8個 (薄く千切り)
- 赤パプリカ 1/8個 (薄く千切り)
- サンチュ 1枚 (食べやすい大きさにちぎる)
- エゴマの葉 1枚 (薄く千切り)
- コチュジャン 3大さじ (お好みで調整)
調理手順
Step 1
まず、ビビンバに使う新鮮な野菜を準備します。紫キャベツ、きゅうり、黄色パプリカ、赤パプリカ、サンチュ、エゴマの葉はきれいに洗い、水気を拭き取ってから、薄く細長く千切りにしてください。野菜が新鮮だと、ビビンバの味が一層引き立ちます。
Step 2
温かく準備したご飯一杯を、深さのある器にきれいに盛り付けます。その上に、丁寧に準備した彩り豊かな野菜を美しく乗せ、中央には新鮮なホヤの塩辛をたっぷりとのせます。ホヤの塩辛の赤い色が食欲をそそるでしょう。
Step 3
最後に、お好みでコチュジャンを2〜3大さじほど、見た目よくかけます。箸やスプーンで全ての材料をよく混ぜて、美味しく召し上がってください。海の香りと多彩な野菜の食感が合わさり、口いっぱいに幸せをお届けします!