お味噌汁などで春キャベツが余ってしまった時に、ぜひ試してほしい一品です。チヂミ（韓国風お好み焼き）を作るのは面倒だけど、ほうれん草のようなあっさりしたナムルが好きな方におすすめ。荏胡麻油（えごまゆ）をたっぷり使って、驚くほど短時間で作れます。美味しさ保証付きで、ほうれん草より簡単で美味しいですよ。