キム・ソヒョン院長のヘルシーダイエットティー「コンビースー」
体が軽くなる秘訣、キム・ソヒョン院長の薬膳ダイエットレシピ「コンビースー」
薬膳専門家キム・ソヒョン院長と万개의レシピがお届けする、皆さんの健康的なダイエットを応援する特別なレシピ!「コンビースー」は、重い体をすっきりとデトックスするという意味を持つお茶です。日常的に、水のように、または温かいお茶として気軽に楽しめるように、体に良い厳選された薬膳素材で作られています。この美味しいお茶で、健康的なダイエット目標を達成しましょう!万개의レシピがお届けします。
主な材料
- 水 1L
- 乾燥かぼちゃ 50g
- 乾燥とうもろこしのひげ 10g
- 炒り赤小豆(ジョクソドゥ)30g
- トウキ 5g
- センキュウ 5g
- シナモン 5g
- ビャクジュツ 5g
- 茯苓(ブクリョウ)5g
- 甘草(カンゾウ)5g
- 乾燥パイナップル 20g
- 乾燥レモンバーム 3g
- 乾燥ハイビスカス 3g
調理手順
Step 1
まず、コンビースーを作るために必要な全ての薬膳素材と材料を正確に計量して準備します。それぞれの素材の鮮度を確認し、必要であればきれいに洗ってください。(乾燥素材は通常、洗浄は不要です)。
Step 2
準備した全ての材料(水1Lを除く)を鍋またはやかんに入れます。薬膳の成分がしっかりと抽出されるように、十分なスペースを確保することが大切です。
Step 3
鍋に水1Lを注ぎ、中火にかけて沸騰させます。沸騰したら弱火にし、約15〜20分間、じっくりと煮出します。薬膳の良い成分が十分にお湯に溶け出すように煮出すことが重要です。出来上がったコンビースーは、温かくても冷たくてもお楽しみいただけます。