Tusuk Sate Pizza Lezat Favorit Anak
Resep Tusuk Sate Pizza Rigatoni yang Mudah dan Enak untuk Camilan Anak
Memperkenalkan camilan istimewa yang pasti akan memikat hati anak-anak Anda: Tusuk Sate Pizza Rigatoni! Pasta rigatoni yang kenyal ditata di atasnya dengan sayuran renyah, bacon, keju gurih, dan saus tomat manis asam, lalu dipanggang dalam oven sehingga menghasilkan rasa seperti gigitan pizza mini. Sangat mudah dibuat, menjadikannya kegiatan yang menyenangkan untuk dimasak bersama anak-anak Anda. Baik untuk acara spesial atau camilan sehari-hari, mengapa tidak memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan dan suguhan lezat untuk anak-anak Anda!
Bahan
- 150g pasta Rigatoni
- 1/4 paprika kuning
- 1/4 paprika merah
- 1/4 bawang bombay
- 2 sdm zaitun hitam (iris)
- 3 lembar bacon (potong-potong)
- 100g keju mozzarella parut
- 1 cangkir (sekitar 200ml) saus tomat
- 1 sdt garam (untuk merebus pasta)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran untuk tusuk sate. Buang biji paprika kuning dan merah, lalu potong dadu kecil berukuran sekitar 1cm. Potong bawang bombay dengan ukuran yang sama. Memotong sayuran secara merata akan membuat tusuk sate terlihat indah dan memastikan matangnya merata.
Step 2
Potong bacon menjadi ukuran sekali gigit. Usahakan ukurannya pas saat ditusuk bersama rigatoni.
Step 3
Didihkan air dalam panci besar, tambahkan 1 sdt garam. Setelah air mendidih, masukkan pasta rigatoni dan masak selama kurang lebih 9 menit, atau sekitar 1 menit lebih singkat dari instruksi kemasan. Memasaknya sedikit ‘al dente’ akan mencegahnya menjadi terlalu lembek setelah dipanggang. Tiriskan pasta yang sudah matang menggunakan saringan.
Step 4
Siapkan tusuk sate Anda. Tusukkan pasta rigatoni yang sudah ditiriskan satu per satu ke dalam tusuk sate. Menusuk melalui lubang tengah rigatoni akan membantu menahannya dengan kuat. Usahakan 2-3 potong rigatoni per tusuk sate.
Step 5
Sendokkan sekitar 1 sendok makan saus tomat ke atas setiap rigatoni dan ratakan dengan baik. Anda bisa menggunakan sendok kecil atau spatula. Meratakan saus akan membantu semua rasa menyatu dengan indah.
Step 6
Sekarang saatnya menata topping pizza! Susun bawang bombay yang sudah dipotong, bacon, keju mozzarella parut, paprika, dan zaitun hitam di atas rigatoni yang sudah diberi saus tomat. Anda bisa menatanya sesuai urutan yang diinginkan, tetapi metode umum adalah menata sayuran terlebih dahulu, diikuti bacon, dan terakhir taburi keju secara melimpah untuk hasil yang menarik secara visual dan lezat. Zaitun hitam menambahkan sentuhan warna dan rasa yang menyenangkan.
Step 7
Masukkan tusuk sate pizza yang sudah dirakit ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) dan panggang selama kurang lebih 5 menit, atau sampai keju meleleh dan berbuih serta bahan-bahannya hangat. Waktu pemanggangan dapat bervariasi tergantung oven Anda. Jika Anda tidak punya oven, Anda bisa menggunakan air fryer atau bahkan wajan dengan tutup di atas api kecil hingga keju meleleh. Sajikan segera selagi hangat agar anak-anak paling bahagia!
