Tumis Bawang Bombay dan Tumis Tuna Bawang Bombay yang Energik & Sehat
Lauk Bawang Bombay Sederhana, Tumis Bawang Bombay untuk Diet, Tumis Tuna Bawang Bombay, Tumis Bawang Bombay Wortel, Hidangan Sayuran Sehat
Bawang bombay sangat baik untuk menurunkan berat badan, mengandung senyawa yang membantu melarutkan lemak dan menghambat enzim sintesis lemak. Kandungannya rendah kalori dan lemak tetapi kaya serat makanan dan protein, yang membantu pembentukan otot. Jika Anda mengalami penurunan berat badan yang stagnan, cobalah untuk lebih banyak memasukkan bawang bombay ke dalam makanan Anda! Hari ini, kita akan membuat dua hidangan sampingan yang lezat dan mudah: Tumis Bawang Bombay dan Wortel, serta Tumis Tuna dan Bawang Bombay yang bergizi, keduanya disiapkan dengan cepat di atas kompor.
Bahan Dasar Tumis Bawang Bombay dan Wortel
- 1 buah bawang bombay ukuran besar
- 1/2 buah wortel
- 4 siung bawang putih
Bumbu Dasar Tumis Bawang Bombay dan Wortel
- 1 sdm minyak zaitun
- Sejumput garam
Bahan Khusus Tumis Tuna Bawang Bombay
- 1 kaleng (150g) tuna
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah cabai hijau
- Sedikit daun bawang
Bumbu Khusus Tumis Tuna Bawang Bombay
- 1 sdm minyak zaitun
- Sejumput garam
- 1 sdm minyak zaitun
- Sejumput garam
Bahan Khusus Tumis Tuna Bawang Bombay
- 1 kaleng (150g) tuna
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah cabai hijau
- Sedikit daun bawang
Bumbu Khusus Tumis Tuna Bawang Bombay
- 1 sdm minyak zaitun
- Sejumput garam
- 1 sdm minyak zaitun
- Sejumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih bawang bombay dan wortel lalu iris tipis memanjang. Iris tipis bawang putih.
Step 2
Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun di wajan dengan api sedang. Masukkan irisan bawang putih dan tumis hingga harum. Setelah aroma bawang putih keluar, masukkan irisan wortel. Kecilkan api lalu tumis hingga wortel lunak dan empuk. Proses memasak perlahan ini membantu mengeluarkan rasa manis alami wortel.
Step 3
Setelah wortel empuk, masukkan irisan bawang bombay. Tumis dengan api sedang hingga bawang bombay menjadi bening dan mengeluarkan aroma manisnya. Memasak bawang bombay dengan baik sangat penting untuk memaksimalkan rasa manisnya.
Step 4
Saat bawang bombay sudah bening, tambahkan sejumput garam untuk memberi rasa. Tumis Bawang Bombay dan Wortel Anda yang lezat kini siap! Hidangan ini sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai isian bekal yang praktis.
Step 5
Untuk menyiapkan Tumis Tuna dan Bawang Bombay, tiriskan minyak dari kaleng tuna menggunakan saringan. Menghilangkan minyak akan menghasilkan rasa yang lebih bersih dan gurih.
Step 6
Iris bawang bombay tipis-tipis. Cuci cabai hijau dan daun bawang, lalu iris secara diagonal. Cabai hijau akan menambah sedikit rasa pedas, dan daun bawang akan memberikan aroma segar.
Step 7
Panaskan wajan lain dengan 1 sendok makan minyak zaitun di atas api sedang. Masukkan irisan bawang bombay dan tumis hingga menjadi bening dan empuk.
Step 8
Saat bawang bombay mulai menjadi bening, kecilkan api. Masukkan tuna yang sudah ditiriskan dan tumis dengan cepat. Tuna bisa menjadi kering dan rapuh jika terlalu matang, jadi sebaiknya campurkan dengan cepat bersama bawang bombay.
Step 9
Terakhir, masukkan irisan cabai hijau diagonal dan tumis sebentar. Bumbui dengan garam sesuai selera Anda. Tumis Tuna dan Bawang Bombay Anda yang luar biasa kini siap! Nikmati kedua hidangan bawang bombay yang lezat ini.