Batang bawang putih, juga dikenal sebagai ‘batang bawang’ atau ‘tunas bawang’, adalah tangkai bunga yang dapat dimakan dari tanaman bawang putih dewasa. Batang ini menawarkan rasa pedas khas bawang putih namun tidak sekuat siung bawang putih, menjadikannya serbaguna untuk hidangan seperti tumisan dan masakan rebus di mana Anda dapat menikmati dalam jumlah lebih banyak. Batang bawang putih menyimpan sekitar 70% dari manfaat kesehatan bawang putih dan lebih kaya akan beta-karoten, antioksidan, dibandingkan bawang putih itu sendiri. Selain itu, mereka kaya akan vitamin E, C, dan K, serta asam amino esensial. (Lihat video mulai dari menit 02:18) Posting ini dilindungi hak cipta. Pencurian dan reproduksi gambar serta frasa tanpa izin dilarang keras tanpa persetujuan sebelumnya dari penulis. Anda dapat dikenakan sanksi hukum atas penggunaan yang tidak sah. This post is copyright protected. Unauthorized theft and reproduction of images and phrases is prohibited without prior consent from the author. You may be liable for unauthorized use.