Bosankah Anda dengan resep terong yang itu-itu saja? Hari ini, saya dengan senang hati memperkenalkan resep ‘Terong Goreng Kertas Nasi’ yang lezat, krispi di luar dan lembut di dalam! Hidangan ini menjadi sangat populer di media sosial akhir-akhir ini, menawarkan keseimbangan sempurna antara ringannya kertas nasi dan tekstur lembut terong. Kertas nasi, dengan sekitar 20 kkal per lembar dan bebas gluten, adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang sadar diet. (Namun, karena digoreng, konsumsi secukupnya sangat penting!). Meskipun enak dimakan begitu saja, membungkus terong dengan kertas nasi dan menggorengnya sudah merupakan suguhan. Namun, untuk pengalaman ‘luar krispi, dalam lembut’ yang paling utama, melapisi mereka dengan remah roti sebelum menggorengnya akan membawanya ke level yang berbeda! Karena terong itu sendiri tidak dibumbui sebelum digoreng, saya telah menyiapkan glasir saus kedelai manis dan gurih khusus untuk meningkatkan rasa. Cukup campurkan minyak, bawang putih cincang, kecap asin, gula, oligosakarida, cuka, dan air dalam wajan, lalu didihkan sebentar – dan selesai! Saus yang tak tertahankan ini berpadu sempurna dengan gorengan, menjadikannya camilan yang ideal atau lauk yang memuaskan untuk makanan Anda. Tingkatkan makanan sehari-hari Anda dengan hidangan terong yang sederhana namun lezat ini. Mari kita mulai!