Sup Hippocrates: Ramuan Alami untuk Vitalitas dan Kesehatan
Membuat Sup Hippocrates untuk Pendukung Pengobatan Kanker: Vitamin Alami dan Efek Detoksifikasi!
Apa itu Sup Hippocrates? Dikembangkan oleh dokter Jerman Dr. Max Gerson pada tahun 1928, sup ini dikenal karena efektivitasnya yang diakui dalam mengobati pasien kanker dan tuberkulosis. Sup Hippocrates kaya akan enzim, mineral, vitamin, dan zat peningkat kekebalan tubuh, menjadikannya bermanfaat untuk pencegahan kanker dan berpotensi membantu perbaikan kondisi kanker dengan konsumsi yang konsisten.
Bahan-bahan
- 10 buah tomat
- 4 buah wortel
- 3 buah bawang bombay
- 8 buah kentang
- 7 siung bawang putih
- 2 batang seledri
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran segar Anda. Untuk memastikan bebas dari pestisida dan kotoran, rendam sayuran dalam air dengan larutan pencuci sayur selama 20 menit, lalu bilas hingga bersih di bawah air mengalir. Ini sangat penting untuk sayuran yang akan Anda gunakan beserta kulitnya.
Step 2
Lumatkan siung bawang putih menggunakan sisi pisau. Proses ini membantu melepaskan alisin, senyawa bermanfaat yang ditemukan dalam bawang putih. Letakkan bawang putih yang sudah dilumatkan di dasar panci, lalu tambahkan semua sayuran lain yang sudah disiapkan. Tuangkan 200 ml air, tutup panci, dan didihkan dengan api besar selama 20 menit. Didihan awal ini memungkinkan rasa dan nutrisi mulai meresap.
Step 3
Setelah direbus selama 20 menit, tambahkan lagi 200 ml air. Ini membantu menyesuaikan kekentalan sup dan memastikan semua bahan matang secara merata.
Step 4
Siapkan sayuran Anda yang sudah dicuci bersih. Anda bisa memotong tomat, wortel, bawang bombay, kentang, dan seledri menjadi potongan-potongan yang mudah diolah. Jangan terlalu khawatir tentang ukurannya, karena semuanya akan diblender nanti.
Step 5
Masukkan semua sayuran yang sudah disiapkan ke dalam panci dan rebus bersama. Didihkan dengan api besar, lalu kecilkan api ke tingkat rendah, tutup panci, dan biarkan mendidih perlahan selama 2 jam. Proses memasak lambat ini memungkinkan semua nutrisi dari sayuran tercampur menjadi kaldu yang kaya dan beraroma kuat. Setelah 2 jam, sup akan memiliki konsistensi yang kental dan pekat.
Step 6
Setelah sup selesai direbus, haluskan dengan hati-hati hingga lembut menggunakan blender rendam. Jika Anda tidak memiliki blender rendam, blender biasa atau food processor juga akan berfungsi dengan baik. Blender hingga semua bahan benar-benar halus. Disarankan untuk menikmati semangkuk Sup Hippocrates ini setiap pagi saat perut kosong, mungkin dengan sedikit tetesan minyak zaitun. Simpan sisa sup dalam wadah kedap udara di lemari es dan panaskan kembali sebelum disajikan.
Step 7
Sup Hippocrates yang serbaguna ini dapat dinikmati tidak hanya begitu saja, tetapi juga dengan cara yang kreatif. Misalnya, gunakan sebagai dasar saus pasta lezat untuk membuat spageti. Ini memberikan pilihan makanan yang sehat dan beraroma, memungkinkan Anda menikmati rasa dan nutrisi sayuran yang kaya.
