Saus Dressing Salad Apel Wortel Segar
Saus Salad Apel Wortel Super Mudah Buatan Sendiri
Temukan saus salad apel wortel yang segar dan manis tanpa satu tetes minyak! Saus berbasis kecap ini sangat mudah dibuat, cocok untuk pemula. Dengan rasa manis alami dari apel dan wortel, Anda bisa membuat dressing salad yang cerah dalam sekejap hanya dengan blender. Siramkan di atas sayuran segar untuk salad yang lezat dan sehat!
Bahan-bahan
- 1 buah apel besar (atau 2 apel kecil)
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 300ml air
- 100ml kecap asin
- 100ml gula pasir
- 100ml cuka
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 300ml air yang akan menjadi dasar saus Anda. Untuk keseimbangan rasa yang sempurna, ukur masing-masing 100ml kecap asin, gula, dan cuka, dengan perbandingan 3 bagian air berbanding 1 bagian untuk bahan lainnya (3:1:1:1).
Step 2
Cuci apel hingga bersih, buang bagian tengah dan bijinya, lalu potong menjadi bagian-bagian besar. Kupas wortel dan potong dengan ukuran yang serupa dengan apel. Anda tidak perlu memotong bahan terlalu halus pada tahap ini.
Step 3
Campurkan apel dan wortel yang sudah disiapkan, bersama dengan air, kecap asin, gula, dan cuka yang sudah diukur, ke dalam blender atau gunakan blender tangan. Proses hingga semua bahan halus dan tercampur rata berkat kekuatan motor blender. Setelah menjadi campuran yang seragam dan tanpa gumpalan, saus salad lezat Anda siap disajikan!
