Sandwich Club Penuh Kesegaran Sayuran
Resep Sandwich Club Sehat dan Lezat Buatan Sendiri
Memperkenalkan sandwich club yang diisi dengan aneka sayuran segar dan bahan-bahan berkualitas, menawarkan rasa yang luar biasa dan nutrisi yang baik. Ini adalah pilihan yang mengenyangkan dan sehat, sempurna untuk sarapan atau makan siang ringan. Langkah-langkahnya yang sederhana membuatnya mudah diikuti oleh siapa saja.
Bahan Sandwich
- 2 lembar roti tawar
- 1/2 buah tomat
- 5 lembar daun selada
- 4 lembar selada romaine
- 2 lembar selada iceberg
- 1 butir telur
- 1 lembar keju
- 2 lembar smoked ham
- 1 sdm mayones
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan sayuran segar Anda. Cuci bersih selada iceberg, selada biasa, dan selada romaine di bawah air mengalir. Keringkan sepenuhnya dengan tisu dapur atau tiriskan dalam saringan. Kelebihan air dapat membuat sandwich menjadi lembek.
Step 2
Iris tomat segar yang merupakan bahan kunci untuk menambah cita rasa. Cuci tomat, buang batangnya, lalu iris tipis sekitar 0.5 cm tebalnya.
Step 3
Panggang ringan smoked ham di wajan untuk meningkatkan aromanya. Masak ham dengan api sedang-kecil hingga kedua sisinya sedikit kecoklatan untuk rasa yang lebih lezat. Angkat smoked ham yang sudah dipanggang ke piring dan biarkan sedikit mendingin.
Step 4
Panggang roti tawar di pemanggang roti atau wajan hingga berwarna keemasan dan sedikit renyah. Ini akan memberikan tekstur kontras yang menyenangkan pada sandwich Anda. Letakkan roti panggang berdampingan di talenan.
Step 5
Oleskan 1 sendok makan mayones secara merata di atas irisan roti panggang pertama. Susun 5 lembar selada biasa dan 4 lembar selada romaine di atasnya. Kemudian, lipat 2 lembar smoked ham yang sudah disiapkan menjadi dua dan atur dengan rapi.
Step 6
Letakkan 1 lembar keju di atas smoked ham. Selanjutnya, susun irisan tomat yang diiris tipis di atas keju, diikuti dengan telur mata sapi. Tips: Untuk sandwich yang lebih lembut dan lembab, pilih telur mata sapi setengah matang dengan kuning telur yang masih encer, daripada yang matang sempurna.
Step 7
Sekarang, saatnya menyelesaikan sandwich. Letakkan 2 lembar selada iceberg di atas telur mata sapi. Terakhir, tutup semuanya dengan irisan roti panggang kedua. Bungkus seluruh sandwich dengan rapat menggunakan plastik wrap agar tetap kokoh.
Step 8
Menggunakan pisau roti atau pisau dapur yang tajam, potong dengan hati-hati sandwich yang terbungkus plastik menjadi dua. Lakukan dengan lembut agar isian tidak berhamburan, dan usahakan potongan yang rapi.
Step 9
Sajikan sandwich club buatan Anda yang indah di piring saji. Nikmati kombinasi lezat dari sayuran segar dan isian yang mengenyangkan ini!
