Roti Pisang Manis: Camilan Lezat Buatan Sendiri
Cara Membuat Roti Pisang Lezat, Camilan Sempurna untuk Anak-anak!
Buat camilan lezat dan mudah menggunakan bahan-bahan yang mungkin sudah ada di dapur Anda! Roti pisang ini lembut, manis, dan disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Nikmati bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut, dengan pilihan tambahan rasa manis dari susu kental manis atau Nutella.
Bahan Adonan Roti
- 1/2 cangkir tepung terigu serbaguna (menggunakan cangkir kertas sebagai takaran)
- 1 cangkir susu (menggunakan cangkir kertas sebagai takaran)
- 2 butir telur
- Sejumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan adonan rotinya. Masukkan 1/2 cangkir tepung terigu serbaguna (diukur dengan cangkir kertas) ke dalam mangkuk.
Step 2
Ukur sekitar 1 cangkir susu menggunakan cangkir kertas. Anda bisa menambahkan sedikit lebih banyak atau kurang tergantung pada kekentalan adonan yang diinginkan.
Step 3
Tambahkan 2 butir telur dan sejumput garam ke dalam campuran tepung dan susu. Kocok perlahan hingga tercampur rata dan halus, tanpa gumpalan. Berhati-hatilah agar tidak mengocok berlebihan, karena ini bisa membuat roti menjadi keras.
Step 4
Sekarang, mari siapkan isiannya. Iris 1 buah pisang menjadi irisan setebal sekitar 1 cm. Jika diiris terlalu tipis, pisang bisa hancur saat dimasak.
Step 5
Siapkan sedikit mentega untuk memasak. Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil dan lelehkan sedikit mentega, putar wajan agar mentega melapisi seluruh permukaannya. Perhatikan agar mentega tidak gosong.
Step 6
Tuang satu sendok sayur adonan ke wajan yang sudah panas. Goyang-goyangkan wajan dengan lembut untuk menyebarkan adonan tipis dan merata membentuk lingkaran. Setelah permukaan adonan mulai mengeras, pecahkan 1 telur tepat di atasnya, pecahkan sedikit kuning telurnya. Tata irisan pisang di atas adonan yang sudah matang.
Step 7
Jika suka, sebelum menambahkan pisang, Anda bisa meletakkan selembar keju cheddar di atas adonan. Ini akan menambah lapisan rasa ekstra saat keju meleleh dan bercampur dengan pisang.
Step 8
Ketika pinggiran roti tampak sedikit matang, gunakan spatula untuk melipat salah satu sudutnya dengan hati-hati ke arah tengah. Lanjutkan melipat roti menjadi bentuk persegi, biasanya 2 atau 3 kali lipatan.
Step 9
Setelah roti dilipat menjadi bentuk persegi, balikkan dengan hati-hati untuk memasak sisi lainnya.
Step 10
Masak sisi kedua selama 1-2 menit lagi hingga berwarna coklat keemasan. Roti Anda siap saat kedua sisinya berwarna kecoklatan.
Step 11
Sajikan roti selagi hangat. Siram dengan melimpah susu kental manis atau Nutella yang kaya untuk camilan yang lebih lezat. Ini adalah camilan yang fantastis untuk anak-anak atau hidangan penutup yang sederhana!
