Roti Panggang Keju dan Sayuran untuk Anak
Camilan Spesial untuk Anak dari Sisa Sayuran
Gunakan sisa sayuran segar dari dada ayam panggang Anda untuk membuat roti panggang lezat yang pasti akan disukai anak-anak Anda! Roti panggang ini tidak hanya menarik secara visual dengan warnanya yang cerah, tetapi juga penuh rasa berkat keju melimpah dan jagung manis, menjadikannya favorit.
Bahan Utama
- 2 lembar roti tawar
- 2 lembar keju mozzarella
- 1 lembar keju cheddar
- 50 g keju mozzarella parut
- 1 lembar ham olahan (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran untuk topping roti panggang Anda. Cincang halus bawang bombay, paprika merah, dan paprika kuning. Pastikan ukurannya sangat kecil agar mudah dikunyah oleh anak-anak. Jika anak Anda pemilih sayuran, mencincangnya sangat halus dapat membantu menyamarkannya seperti saus.
Step 2
Dalam mangkuk, campurkan sayuran cincang dengan 2 sendok makan jagung manis kalengan yang sudah ditiriskan dan 2 sendok makan saus spaghetti. Aduk rata. Anda bisa menggunakan saus tomat sebagai pengganti saus spaghetti, atau tambahkan sejumput bawang putih bubuk untuk rasa ekstra. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
Step 3
Sekarang, mari kita susun roti panggangnya! Pada satu lembar roti tawar, letakkan selembar keju mozzarella terlebih dahulu. Ini berfungsi sebagai penghalang agar roti tidak menjadi lembek karena saus, dan keju yang meleleh akan membantu menahan semua topping.
Step 4
Sebarkan campuran sayuran dan saus yang telah disiapkan secara merata di atas keju mozzarella. Pastikan merata hingga ke tepi roti agar tampilannya menarik.
Step 5
Letakkan selembar ham olahan di atas campuran sayuran. Ham seringkali menjadi favorit anak-anak, jadi menambahkannya akan membuat roti panggang semakin lezat! (Anda bisa menggantinya dengan daging asap atau bahan lain sesuai selera).
Step 6
Selanjutnya, taburkan sekitar 50 gram keju mozzarella parut di atas ham, lalu lapisi dengan selembar keju cheddar di atasnya. Jangan pelit keju – jumlah yang cukup akan memastikan roti panggang yang lezat dan meleleh.
Step 7
Terakhir, tutup dengan lembaran roti tawar kedua. Panaskan pemanggang roti Anda dan panggang hingga roti berwarna cokelat keemasan dan keju benar-benar meleleh. Jika Anda tidak memiliki pemanggang roti, Anda bisa memanggangnya di wajan dengan api kecil dan ditutup.
