Roti Panggang Gaya ‘Isaac Toast’ Buatan Sendiri dengan Saus Spesial
Resep Saus ‘Isaac Toast’ Mudah Dibuat di Rumah: Rahasia Roti Panggang Rumahan yang Lezat
Saya benar-benar suka Isaac Toast! Meskipun saya suka membuat roti panggang di rumah, rasanya tidak pernah sama persis dengan Isaac Toast yang unik. Saya menemukan bahwa bahan rahasianya adalah saus mereka! Jadi, saya mencoba membuat ulang saus khas Isaac Toast, dan hasilnya sangat mirip. Sekarang, saya menyimpannya di lemari es dan membuat roti panggang setiap 2-3 hari. Jadilah ‘koki Isaac Toast’ Anda sendiri dengan resep sederhana ini!
Saus Spesial
- 6 sdm Saus Kiwi (rendah lemak, dengan potongan buah, dan rasa kiwi yang manis daripada asam)
- 4 sdm Mayones
- 4 sdm Gula (sesuaikan dengan selera; menggunakan gula merah dapat menghasilkan saus yang sedikit lebih gelap)
- 3-4 sdm Madu (sesuaikan dengan selera)
Bahan Roti Panggang
- 2 lembar Roti Tawar
- 1 butir Telur
- 1 genggam Kol (iris tipis)
- 1 sdt Garam (untuk bumbu telur)
- 3-4 lembar Ham
- 1 lembar Keju Slice
- 1 sdm Saus Tomat (Ketchup)
- 2 lembar Roti Tawar
- 1 butir Telur
- 1 genggam Kol (iris tipis)
- 1 sdt Garam (untuk bumbu telur)
- 3-4 lembar Ham
- 1 lembar Keju Slice
- 1 sdm Saus Tomat (Ketchup)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita buat saus spesialnya! Dalam mangkuk kaca bersih, campurkan 6 sendok makan saus kiwi rendah lemak. Pilih yang kaya akan potongan buah dan memiliki rasa kiwi yang manis daripada asam.
Step 2
Tambahkan 4 sendok makan mayones ke dalam mangkuk. Ini akan memberikan kekayaan rasa yang creamy pada saus.
Step 3
Selanjutnya, masukkan 4 sendok makan gula untuk menambah rasa manis. Jika Anda lebih suka rasa manis yang lebih sedikit, jangan ragu untuk menyesuaikan jumlahnya. Catatan: Jika Anda menggunakan gula merah, saus mungkin tampak sedikit kecoklatan – ini normal dan menambah kedalaman rasa yang lezat!
Step 4
Tambahkan 3 hingga 4 sendok makan madu. Madu berkontribusi pada rasa manis keseluruhan dan dapat disesuaikan sesuai preferensi Anda.
Step 5
Sekarang, mari kita siapkan roti panggangnya! Di sini Anda bisa mempersonalisasi roti panggang Anda dengan bahan-bahan favorit. Saya akan membumbui telur dengan 1 sendok teh garam lalu memasaknya bersama kol yang diiris tipis. (Tips: Jika Anda tidak suka irisan kol berjatuhan, Anda bisa mencampurnya langsung ke dalam adonan telur sebelum dimasak agar lebih mudah ditangani.)
Step 6
Iris tipis 3-4 lembar ham dan goreng di wajan hingga berwarna kecoklatan. Ham yang gurih akan meningkatkan cita rasa roti panggang secara keseluruhan.
Step 7
Panggang 2 lembar roti tawar hingga kecoklatan di kedua sisinya. Di satu sisi setiap roti panggang, oleskan sekitar 2-3 sendok makan saus spesial yang sudah Anda siapkan sebelumnya. Saus akan meresap ke dalam roti, membuatnya sangat lembap dan beraroma.
Step 8
Letakkan selembar keju di atas roti yang sudah diberi saus, lalu tambahkan 1 sendok makan saus tomat (ketchup). Keju yang creamy dan saus tomat yang asam manis menciptakan kombinasi rasa yang nikmat.
Step 9
Terakhir, tata irisan ham goreng di atasnya. Roti panggang gaya ‘Isaac Toast’ buatan Anda kini selesai! Nikmati selagi hangat untuk pengalaman rasa terbaik.
