Resep Ramen Rasa Ham Lezat Ganda, Berbumbu Nikmat
Nikmati ramen lezat dengan rasa pedas dan kaya yang menyaingi semur lezat! Temukan resep emas yang membuat ramen dua kali lebih enak. Ini adalah hidangan utama yang patut diperhitungkan!
Pelajari cara membuat ramen yang luar biasa lezat dan pedas menggunakan sebungkus ramen rasa ham dan bahan-bahan umum di dapur. Resep ini akan meningkatkan pengalaman mi instan Anda!
Bahan-bahan
- 1 bungkus ramen rasa ham
- 1/2 sdm bawang putih cincang
- 30g ham (seperti Spam)
- 30g kimchi
- 2 sdm minyak daun bawang (scallion oil)
- 1/2 cabai Cheongyang cincang (atau cabai pedas lainnya)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, panaskan 2 sdm minyak daun bawang dalam wajan dengan api sedang-kecil. Tambahkan 1/2 sdm bawang putih cincang dan tumis hingga harum dan sedikit keemasan, hati-hati jangan sampai gosong. Setelah bawang putih harum, masukkan 30g ham cincang dan tumis bersama selama sekitar 15 detik hingga ham sedikit kecoklatan dan aromanya keluar.
Step 2
Setelah menumis ham, masukkan campuran sayuran kering (paket garnitur), paket bubuk bumbu, dan 30g kimchi cincang ke dalam wajan yang sama. Aduk rata semua bahan selama satu atau dua menit agar bumbu meresap.
Step 3
Kecilkan api ke level rendah dan terus tumis bumbu, kimchi, dan ham hingga berwarna coklat tua pekat dan mulai sedikit menempel di wajan. Jangan khawatir jika terlihat gosong – sebenarnya ini adalah proses karamelisasi yang memperdalam rasa, langkah penting untuk rasa yang intens dari resep ini! Proses ini memekatkan esensi lezat dari bahan-bahannya. Bagi Anda yang merasa urutan atau tekniknya sedikit membingungkan, silakan merujuk ke video yang terlampir untuk panduan visual yang jelas.
Step 4
Tuangkan air sesuai takaran yang tertera pada kemasan ramen rasa ham ke dalam wajan berisi bahan-bahan yang ditumis. Tambahkan 1/2 cabai Cheongyang cincang untuk rasa pedas ekstra. Didihkan air, lalu masak ramen sesuai petunjuk pada kemasan. Nikmati ramen Anda yang luar biasa lezat dan pedas – rasanya akan dua kali lebih enak dari biasanya! Menonton video resep sangat mendukung terciptanya konten yang lebih lezat.
