Resep Nasi Telur Kecap Super Simpel dan Lezat
Cara Termudah Membuat Nasi Telur Kecap: Hidangan Sempurna untuk Anak-Anak
Ini adalah resep nasi telur kecap, sarapan favorit anak-anak. Sangat sederhana dan sangat lezat!
Bahan Penting
- 1 butir telur segar
- 1 mangkuk nasi putih hangat
- Sedikit taburan rumput laut kering panggang (nori)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, olesi sedikit minyak pada wajan, lalu pecahkan telur. Goreng mata sapi dengan kuning telur setengah matang yang masih cair – ini adalah kunci kelezatan nasi telur kecap! Kuning telur yang meleleh akan berpadu sempurna dengan nasi dan bumbu.
Step 2
Dalam mangkuk, masukkan satu porsi nasi hangat yang pulen. Ratakan perlahan agar nasi tidak menggumpal; ini akan membantu bumbu merata ke setiap butir nasi.
Step 3
Letakkan telur mata sapi yang baru matang dengan hati-hati di atas nasi hangat. Berhati-hatilah agar kuning telur tidak pecah.
Step 4
Sekarang saatnya memberikan rasa yang pas! Tuangkan 0.5 sdm kecap asin gelap secara merata di atas telur dan nasi. Anda bisa menyesuaikan jumlah kecap sesuai selera.
Step 5
Selanjutnya, tambahkan 1 sdm minyak wijen, tuangkan di atas semuanya untuk memberikan aroma dan rasa kacang yang lezat.
Step 6
Terakhir, taburkan sekitar 1 sdm biji wijen sangrai tumbuk (atau biji wijen utuh) di atas semua bahan. Biji wijen akan menambah tekstur yang renyah dan rasa kacang yang nikmat.
Step 7
Terakhir, hias dengan taburan rumput laut kering panggang. Untuk menikmatinya, cukup aduk semua bahan hingga tercampur rata menggunakan sendok! Anda akan mendapatkan hidangan yang nyaman dan sangat memuaskan. Selamat menikmati hidangan lezat Anda!
