Resep Canape Sosis yang Elegan dan Lezat
Camilan Favorit Anak-Anak! Resep Canape Spesial dengan Sosis Mukuchon
Buatlah ‘Canape Sosis’ yang simpel namun elegan untuk pesta rumahan atau acara spesial Anda. Resep ini, pemenang penghargaan runner-up dari Kontes Resep Tingkat 9 Mukuchon, memungkinkan siapa saja untuk dengan mudah membuat hidangan canggih yang cocok sebagai pendamping anggur.
Bahan Utama
- Sosis Frank Prime untuk Sate 400g
- Sosis Panggang Api Langsung Chef Tingkat 9 1 buah
- Keju Alami Tabur ‘Real’ 1 buah
- Keju Krim, sedikit
- Bluberi, sedikit
- Keju Iris 3 lembar
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan Sosis Frank Prime dan Sosis Panggang Api Langsung Chef Tingkat 9. Buka kemasan kedua sosis, lalu buat sayatan diagonal di permukaannya. Membuat sayatan ini akan membuat tampilannya lebih menarik saat dimasak dan membantu bumbu meresap lebih baik, sehingga rasanya lebih lezat.
Step 2
Sosis Frank Prime yang sudah disayat, blansir sebentar dalam air mendidih. Hindari memasak terlalu lama karena bisa membuat teksturnya lembek. Blansir hanya selama 1-2 menit, sampai permukaannya sedikit berubah warna menjadi keruh.
Step 3
Isi celah-celah sosis frank yang sudah diblansir dengan ‘Keju Alami Tabur Real’. Keju yang meleleh akan berpadu sempurna dengan sosis, menambah kekayaan rasa.
Step 4
Masukkan sosis frank yang sudah diisi keju ke dalam wadah tahan microwave, lalu panaskan selama kurang lebih 2 menit. Ini akan melelehkan keju, memungkinkannya melapisi sosis dengan lembut. Hati-hati jangan sampai keju meluap.
Step 5
Sekarang, saatnya memanggang Sosis Panggang Api Langsung Chef Tingkat 9. Panaskan wajan dengan api sedang, lalu masukkan irisan sosis dan panggang hingga berwarna kecoklatan di kedua sisinya. Memanggang tanpa minyak membantu mempertahankan rasa asap khas sosis.
Step 6
Susun bahan-bahan yang sudah disiapkan secara menarik di atas sosis panggang. Mulailah dengan selembar keju iris, lalu tambahkan sedikit keju krim lembut, diikuti dengan beberapa bluberi untuk sentuhan kesegaran. Kombinasi warnanya akan sangat menggugah selera.
Step 7
Terakhir, tata canape sosis yang sudah jadi ini di atas piring saji yang cantik. Anda akan dengan mudah membuat canape sosis yang simpel namun mengesankan! Hidangan ini sangat cocok untuk pesta rumahan, camilan lezat untuk anak-anak, atau sebagai hidangan pembuka yang elegan untuk dinikmati bersama anggur.
