Rasa Nostalgia! Resep Roti Tawar Kubis Sederhana
Roti Tawar Gaya Jalanan di Rumah: Resep Roti Tawar Kubis Lezat
Halo semuanya! Hari ini, saya akan membagikan resep roti tawar kubis yang sederhana namun lezat, yang membangkitkan kenangan masa kecil. Sangat cocok untuk sarapan cepat atau camilan menggunakan sisa kubis tumis. Memiliki kubis tumis yang sudah disiapkan sebelumnya memudahkan penggunaannya dalam berbagai hidangan. Hari ini, kita akan mulai dengan roti tawar kubis yang paling disukai!
Bahan (Untuk 2 porsi)
- 100g kubis tumis
- 2 butir telur segar
- 4 lembar roti tawar
- Gula secukupnya (atau selai stroberi)
- Saus tomat secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan roti untuk roti tawar Anda yang lezat. Anda bisa memanggang sedikit irisan roti jika suka.
Step 2
Dalam mangkuk, campurkan kubis tumis yang sudah disiapkan (100g) dan pecahkan 2 butir telur segar. Aduk rata hingga kubis dan telur tercampur sempurna.
Step 3
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang campuran telur dan kubis ke dalam wajan dan masak perlahan. Hati-hati jangan sampai telur gosong dengan mengatur panasnya. Memasaknya hingga berwarna cokelat keemasan akan membuatnya semakin lezat.
Step 4
Setelah campuran telur matang sesuai selera, letakkan dengan hati-hati di atas selembar roti. Ratakan lapisan telur agar menutupi roti sepenuhnya.
Step 5
Taburkan sedikit gula di atas lapisan telur untuk menambah rasa manis. Anda bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai selera Anda.
Step 6
Sebagai alternatif, Anda bisa mengoleskan selai stroberi yang manis dan segar di atas roti sebagai pengganti gula. Anak-anak biasanya juga suka selai stroberi!
Step 7
Terakhir, percikkan sedikit saus tomat untuk rasa manis gurih yang klasik, lalu tutup dengan selembar roti lainnya. Roti tawar kubis lezat Anda kini siap!
Step 8
Potong roti tawar menjadi dua agar lebih mudah dimakan dan nikmati! Rasanya paling enak disajikan selagi hangat.