Pumpkin Eggslut Keju Super Praktis (Resep Microwave)
5 Menit Jadi di Microwave! Resep Pumpkin Eggslut Manis Gurih, Lumer Keju – Cocok untuk Camilan atau Brunch
Buat hidangan luar biasa di microwave dengan labu kukus yang empuk dan lembut, diisi penuh dengan telur dan keju! Kami akan tunjukkan cara membuat ‘Pumpkin Eggslut Keju Lumer’ yang mengenyangkan ini, camilan atau brunch yang praktis dan cepat. Rasanya pasti disukai semua orang, dari anak-anak hingga dewasa.
Bahan Wajib
- 1 buah labu mini (sekitar ukuran mangkuk nasi)
- 1 butir telur
- Keju mozarella parut secukupnya (sesuai selera)
- 1 lembar keju cheddar
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita cuci labunya hingga bersih. Ambil satu buah labu mini seukuran mangkuk nasi, gosok kulitnya menggunakan baking soda. Kemudian, bilas di bawah air mengalir dan rendam dalam air selama sekitar 10 menit agar lebih bersih.
Step 2
Siapkan bahan-bahan untuk pumpkin eggslut Anda. Cincang halus sekitar setengah buah sosis frankfurter. Memiliki telur, keju parut, dan lembaran keju cheddar yang siap akan membuat proses memasak menjadi lebih lancar.
Step 3
Untuk labu yang sudah dicuci, potong bagian atasnya berbentuk lingkaran dengan pisau, atau letakkan labu di dalam mangkuk nasi dengan sedikit air dan masak di microwave selama 2-3 menit agar sedikit lunak. Ini akan memudahkan Anda mengeluarkan isinya. Setelah dikukus, gunakan sendok untuk mengeluarkan semua bijinya dengan hati-hati. (Membuat sayatan menyilang dengan pisau sebelumnya dapat membantu presentasi.)
Step 4
Dengan menggunakan sendok, keluarkan biji dan bagian dalam labu dari rongganya dengan lembut, pastikan membersihkannya sampai tuntas. Sebaiknya keluarkan juga sebagian daging labu yang lunak untuk menciptakan ruang bagi isian.
Step 5
Sekarang saatnya mengisi labu yang sudah dikosongkan! Isi dengan banyak keju parut yang sudah disiapkan, lalu tambahkan sosis frankfurter cincang di atasnya. Terakhir, pecahkan satu butir telur dengan hati-hati dan masukkan. Letakkan telur dengan lembut di tengah, usahakan agar kuning telurnya tidak pecah.
Step 6
Tambahkan lagi lapisan keju parut yang melimpah untuk tekstur yang lebih kaya. Kemudian, suwir atau potong lembaran keju cheddar menjadi beberapa bagian dan letakkan di atasnya agar terlihat lebih menggugah selera. Keju cheddar yang meleleh akan meningkatkan rasa labu.
Step 7
Sekarang saatnya memasaknya hingga lezat menggunakan microwave. Letakkan labu yang sudah disiapkan di dalam microwave dan masak selama kurang lebih 4 hingga 6 menit, atau sampai putih telur matang dan keju meleleh. (Sesuaikan waktu memasak berdasarkan daya microwave Anda.)
Step 8
Setelah dikeluarkan dari microwave, biarkan sedikit mendingin karena akan sangat panas. Kemudian, potong-potong menjadi bagian yang mudah dimakan. Anda bisa membelah labu menjadi dua atau memotongnya sesuai ukuran porsi yang diinginkan.
Step 9
Jika Anda ingin rasa yang lebih kaya, taburkan sosis atau keju parut sisa di atas labu yang sudah dipotong. Lalu, masukkan kembali ke dalam microwave selama 1-2 menit lagi hingga keju benar-benar meleleh. Ini memungkinkan Anda menikmati topping yang lebih melimpah.
Step 10
Nikmati segera selagi hangat! Menaburkan sedikit daun peterseli cincang di atasnya akan menambah warna yang indah dan aroma yang harum, membuat hidangan ini semakin mengesankan. Selamat menikmati kreasi lezat Anda! 🙂
