Pizza Tortilla Super Praktis dari Sisa Bahan Dapur!
Sempurna untuk Camilan Anak! Resep Pizza Tortilla Super Sederhana, Matang dalam 7 Menit dengan Air Fryer
Halo semuanya! Saya Ryu-i, seorang food influencer di Naver.^^ Hari ini, saya akan membagikan resep fantastis untuk memanfaatkan sisa bahan di kulkas! Saya punya saus tomat dan tomat sisa dari Stew Daging Sapi Tomat, tortilla dari Chicken Wrap, keju pizza dari Kukus Bebek Asap Labu, dan sayuran cincang dari Salad Jagung. Resep ‘habiskan sisa kulkas’ ini adalah cara super sederhana untuk membuat camilan yang pasti akan disukai anak-anak dan mendapatkan pujian! Mari kita buat pizza tortilla lezat bersama dengan apa pun yang ada di tangan Anda.
Bahan Utama
- 1 lembar Tortilla
- Sedikit Paprika (menggunakan warna berbeda membuatnya lebih menarik!)
- 1/4 buah Bawang Bombay
- 1/4 buah Wortel
- 8 buah Sosis Vienna
- Sedikit Jamur Tiram
- 1/2 buah Tomat (jenis Roma atau tomat matang)
- Keju Mozzarella secukupnya (banyak)
- 1 lembar Keju Cheddar
Saus & Bumbu
- 2-3 sdm Saus Tomat siap pakai (untuk pizza)
- Sedikit Keju Parmesan parut (opsional)
- Sedikit Saus Sambal atau Saus Sriracha (tidak perlu untuk versi anak-anak)
- 2-3 sdm Saus Tomat siap pakai (untuk pizza)
- Sedikit Keju Parmesan parut (opsional)
- Sedikit Saus Sambal atau Saus Sriracha (tidak perlu untuk versi anak-anak)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran, sosis, dan jamur untuk pizza. Cincang halus paprika, bawang bombay, dan wortel menjadi potongan kecil yang mudah dimakan. Rebus sebentar sosis Vienna dalam air mendidih, lalu iris tipis membentuk lingkaran (sekitar 0.5 cm tebalnya). Pisahkan jamur tiram menjadi helai-helai secara lembut. Jika menggunakan tomat segar, buang bijinya dan potong dadu.
Step 2
Letakkan satu lembar tortilla di atas piring besar atau talenan. Oleskan saus tomat siap pakai secara merata di atas tortilla, sisakan pinggiran sekitar 1-2 cm. Jangan pelit saus, ini menambah kelezatan!
Step 3
Taburkan sayuran cincang yang sudah disiapkan (paprika, bawang bombay, wortel) secara merata di atas tortilla yang sudah diolesi saus tomat. Selanjutnya, susun sosis Vienna yang sudah diiris dan jamur tiram yang sudah dipisah-pisah dengan rapi. Perhatikan agar tidak terlalu banyak mengisi pizza, karena ini dapat mempengaruhi waktu dan kematangan yang merata.
Step 4
Sekarang saatnya untuk keju melimpah! Taburkan keju mozzarella dalam jumlah banyak ke seluruh permukaan pizza. Kemudian, sobek lembaran keju cheddar dan sebarkan di atas mozzarella untuk menambah rasa dan kekayaan. Terakhir, tata potongan tomat di atasnya dengan artistik untuk sentuhan kesegaran dan warna. Jika suka, taburkan sedikit keju parmesan parut untuk rasa gurih tambahan.
Step 5
Panaskan keranjang air fryer Anda terlebih dahulu (pada suhu 180°C / 350°F selama sekitar 3 menit). Letakkan pizza tortilla dengan hati-hati ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan. Panggang pada suhu 180°C (350°F) selama kurang lebih 7 menit, atau hingga keju meleleh dan berbuih serta pinggiran tortilla berwarna keemasan dan renyah. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung model air fryer Anda, jadi pantau dan sesuaikan sesuai kebutuhan. Setelah matang, Anda bisa menambahkan saus sambal atau sriracha jika suka untuk rasa yang lebih pedas!
