Pangsit Daun Bawang Super Kilat 15 Menit
Siap dalam 15 Menit! Pangsit Daun Bawang!
Ingin segera membuat camilan pendamping bir yang lezat? Langsung saja masukkan pangsit daun bawang ini ke dalam air fryer Anda! Kami hadirkan resep super cepat namun sangat menggugah selera ini, dari ‘Semua Resep Dunia, Man-Gae Recipe’.
Bahan Utama
- 200g pangsit (beku atau segar, pilih favorit Anda)
- 1/2 batang daun bawang (kita akan gunakan bagian putih dan hijaunya)
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng pangsit hingga renyah)
Bahan Saus
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm air
- 1/2 sdm pasta mustard (seperti mustard Dijon atau Korea)
- 1 sdm cuka
- 2 sdm oligodang (sirup jagung) (sesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera)
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm air
- 1/2 sdm pasta mustard (seperti mustard Dijon atau Korea)
- 1 sdm cuka
- 2 sdm oligodang (sirup jagung) (sesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih daun bawang dan tiriskan hingga benar-benar kering. Gulung daun bawang lalu iris tipis memanjang seperti korek api. Potongan julienne ini akan menyatu dengan sempurna bersama saus, meningkatkan aroma segar daun bawang.
Step 2
Susun pangsit dalam satu lapisan di keranjang air fryer Anda, pastikan tidak saling menumpuk. Ini penting agar pangsit matang merata dan menjadi renyah.
Step 3
Panaskan air fryer Anda pada suhu 180°C. Masukkan pangsit dan masak selama kurang lebih 15 menit. Waktu dan suhu memasak dapat sedikit berbeda tergantung jenis pangsit dan model air fryer Anda, jadi ada baiknya untuk sesekali memeriksanya hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah.
Step 4
Selagi pangsit dimasak, mari kita siapkan sausnya yang simpel. Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sdm kecap asin, 3 sdm air, 1/2 sdm pasta mustard, 1 sdm cuka, dan 2 sdm oligodang. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Sensasi pedas dari mustard dan rasa manis dari oligodang akan menciptakan saus yang seimbang dan lezat.
Step 5
Setelah pangsit matang sempurna dan renyah, pindahkan ke piring saji. Taburi dengan irisan daun bawang yang sudah disiapkan secara melimpah di atasnya. Terakhir, siramkan saus yang telah dibuat di atas pangsit dan daun bawang. Hanya dalam 15 menit, Anda akan mendapatkan camilan pendamping bir yang fantastis – Pangsit Daun Bawang – siap untuk dinikmati!
