Onigiri Lilit Daging Asap Renyah: Sempurna untuk Bekal Piknik!
Onigiri Lilit Daging Asap Kesukaan Anak-anak! Sangat Populer untuk Bekal Piknik!
Memperkenalkan resep onigiri lezat yang dililit dengan daging asap (bacon) yang lucu. Dijamin disukai anak-anak sebagai camilan dan bekal piknik! Sangat mudah dibuat. Untuk detail lebih lanjut, kunjungi blog: http://blog.naver.com/qw3859
Bahan Utama
- 1.5 cangkir (sekitar 300g) nasi hangat yang baru dimasak
- 8 lembar daging asap (bacon)
- 1 bungkus furikake (bumbu nasi) rasa favorit Anda
- 2 butir telur segar
Instruksi Memasak
Step 1
Saya sering menggunakan seri ‘Bap-i-rang’ dari Baekseol – ada berbagai rasa seperti sayuran dan seafood. Saya pribadi lebih suka rasa sayuran, tetapi kemarin, supermarket hanya punya pilihan seafood, jadi saya membelinya. Kemasannya individu membuatnya nyaman digunakan, dan kualitas nasinya bagus.
Step 2
Dalam 1.5 cangkir nasi hangat, tambahkan 1 bungkus furikake. Aduk perlahan untuk mencampur, pastikan butir nasi tidak hancur. Penting untuk mengaduk rata agar rasa gurih dan bumbu furikake tersebar merata di seluruh nasi.
Step 3
Dengan campuran ini saja, ditambah sedikit minyak wijen dan dibentuk menjadi onigiri, anak-anak pasti sangat menyukainya! Ini adalah onigiri dasar yang sederhana namun memikat selera anak-anak.
Step 4
Ambil nasi yang sudah dicampur rata secukupnya, seukuran sekali gigit, dan bentuk menjadi bola bulat. Kemudian, lilitkan potongan daging asap dengan erat di sekitar bola nasi, gulung hingga tertutup sepenuhnya.
Step 5
Lilitkan daging asap dengan hati-hati agar bola nasi tetap berbentuk, menciptakan onigiri berbentuk silinder yang lucu. Pastikan ujung daging asap tumpang tindih dengan rapi untuk mengamankannya.
Step 6
Sekarang, panaskan wajan. Saat meletakkan onigiri lilit daging asap di wajan, mulailah dengan memasak ujung daging asap yang berada di bawah. Ini akan membantu daging asap menempel erat dan mencegahnya terurai, menjaga tampilan onigiri tetap rapi.
Step 7
Jangan tambahkan minyak ke wajan! Daging asap itu sendiri akan mengeluarkan lemak lezat yang cukup. Setelah bagian sambungan aman, putar perlahan onigiri di wajan, masak semua sisi hingga berwarna cokelat keemasan yang indah.
Step 8
Sementara onigiri daging asap dihangatkan, siapkan telur di wajan terpisah. Untuk anak-anak, saya sarankan memasaknya setengah matang (sunny-side up), tetapi jika anak Anda tidak suka telur setengah matang, Anda bisa memasaknya hingga matang sempurna. Karena furikake dan daging asap sudah dibumbui, tidak perlu tambahan bumbu untuk telur.
Step 9
Setelah onigiri lilit daging asap berwarna cokelat keemasan, letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak. Memotongnya menjadi dua membuatnya lebih mudah dimakan dalam satu gigitan oleh anak-anak dan mencegah makanan berjatuhan. Akan terlihat lebih menarik jika dikemas dalam kotak bekal yang lucu!
