Nasi Goreng Spam Super Simple
Nasi Goreng Spam Kilat: Resep Super Mudah dengan Bahan Minimal
Mengidam makanan lezat dan mengenyangkan dalam sekejap? Resep ini mengubah sekaleng Spam menjadi nasi goreng luar biasa dengan kecepatan dan kemudahan yang luar biasa. Kita akan menggoreng Spam hingga matang sempurna, lalu memasaknya perlahan dalam saus gurih sebelum disajikan di atas nasi pulen. Ini adalah hidangan lezat, satu mangkuk, yang tidak memerlukan bahan rumit!
Bahan Utama
- 1 kaleng Spam (ukuran kecil)
- 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm minyak goreng
- 3 batang daun bawang
- Sejumput biji wijen
- 2 mangkuk nasi matang
Bumbu Kecap (Saus)
- 200 ml air
- 1.5 sdm gula pasir
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm arak masak (mirin atau sake)
- 200 ml air
- 1.5 sdm gula pasir
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm arak masak (mirin atau sake)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong Spam menjadi 8 bagian yang mudah dimakan. Iris tipis daun bawang. Iris halus bawang bombay. Iris tipis bawang putih (cincang halus jika suka rasa yang lebih kuat).
Step 2
Mari siapkan saus kecap yang lezat untuk Spam! Dalam mangkuk, campurkan 200 ml air, 1.5 sdm gula pasir, 3 sdm kecap asin, dan 2 sdm arak masak. Aduk rata hingga gula larut sempurna. Saus yang tercampur rata akan memastikan Spam terinfus dengan rasa yang kaya.
Step 3
Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam wajan dengan api sedang-kecil. Masukkan irisan bawang putih dan tumis perlahan hingga harum. Memasak bawang putih perlahan akan melepaskan aromanya dan menambah kedalaman pada hidangan.
Step 4
Setelah bawang putih harum, tambahkan irisan bawang bombay ke dalam wajan. Tumis bawang bombay bersama bawang putih hingga menjadi bening dan sedikit lunak. Ini akan mengeluarkan rasa manis alami bawang.
Step 5
Sekarang, tambahkan bahan utamanya – irisan Spam – ke dalam wajan. Goreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Menggoreng Spam akan meningkatkan rasa gurihnya.
Step 6
Saat Spam sudah kecokelatan, tuangkan saus kecap yang sudah disiapkan ke seluruh Spam dan sayuran. Besarkan api sedikit dan biarkan mendidih perlahan, biarkan saus mengental dan melapisi Spam. Aduk sesekali untuk mencegah lengket atau gosong.
Step 7
Masak saus hingga sedikit berkurang tetapi masih ada sedikit cairan yang tersisa. Ini memastikan Spam tetap lembab dan sausnya sempurna untuk disiram di atas nasi. Hindari sampai saus benar-benar kering.
Step 8
Terakhir, susun nasi goreng Anda! Letakkan porsi nasi panas yang cukup banyak ke dalam mangkuk. Beri topping Spam yang sudah dimasak perlahan. Tambahkan tumisan bawang bombay dan bawang putih. Hiasi dengan irisan daun bawang dan taburan biji wijen. Nasi goreng Spam Anda yang cepat dan lezat siap dinikmati!
