Nasi Goreng Penuh Sayuran Berwarna-warni dengan Nasi Kawaji No. 1
Resep nasi goreng lezat dan sehat yang penuh dengan sayuran, dibuat dengan nasi Kawaji No. 1
Resep ini memanfaatkan bahan-bahan sisa dari membuat kimbap, seperti kue ikan, lobak asin, dan sosis, ditambah dengan tambahan wortel, bawang bombay, dan daun bawang untuk menciptakan nasi goreng yang kaya akan sayuran. Ini adalah cara yang bagus untuk memanfaatkan sisa sayuran dan memastikan Anda mendapatkan berbagai macam sayuran sehat dalam satu makanan. Kami bahkan menambahkan hiasan stroberi lucu yang terbuat dari saus tomat untuk kesenangan ekstra!
Bahan Utama
- 2 cangkir nasi Kawaji No. 1
- 1 bawang bombay
- 1/3 wortel
- 100g lobak asin (danmuji)
- 6 batang daun bawang
- 100g sosis kimbap
- 3 buah kue ikan (stik kepiting imitasi)
- 1 telur
Instruksi Memasak
Step 1
Kami akan membuat resep nasi goreng lezat yang penuh dengan sayuran menggunakan nasi Kawaji No. 1, yang merupakan favorit di rumah kami. Kami juga akan membuat stroberi lucu dari saus tomat untuk menghiasnya!
Step 2
Pertama, siapkan semua bahan untuk nasi goreng. Cincang halus kue ikan, lobak asin, sosis, wortel, bawang bombay, dan daun bawang menjadi potongan-potongan kecil yang seragam.
Step 3
Untuk daun bawang, kue ikan, lobak asin, dan sosis, gunakan pisau untuk mencincangnya halus. Jika Anda merasa sulit untuk mencincang wortel dan bawang bombay sangat halus dengan pisau, menggunakan food processor atau parutan akan membantu Anda mendapatkan tekstur yang lebih halus, yang berkontribusi pada rasa yang lebih baik di nasi goreng Anda. Siapkan semua bahan hingga ukuran yang sesuai untuk ditumis.
Step 4
Panaskan wajan dengan minyak zaitun secukupnya. Masukkan sayuran yang sudah disiapkan, sosis, kue ikan, dan lobak asin, lalu tumis. Bumbui dengan sedikit saus tiram untuk rasa yang lebih nikmat. Tambahkan nasi Kawaji No. 1 yang sudah matang dan pulen, lalu aduk perlahan dengan spatula hingga sayuran dan nasi tercampur rata.
Step 5
Setelah nasi dan sayuran ditumis dengan baik dan rasanya menyatu, goreng telur tipis-tipis. Untuk presentasi ala omurice, tekan nasi goreng dengan kuat ke dalam mangkuk, lalu tutupi dengan dadar telur goreng, membentuknya dengan rapi.
Step 6
Balikkan mangkuk berisi nasi goreng di atas telur yang sudah disiapkan. Ini akan menciptakan nasi goreng cantik bergaya omurice, dengan telur lembut yang memeluk nasi dengan lembut. Presentasi ini membuat hidangan semakin menarik.
Step 7
Untuk menambah sentuhan spesial pada nasi goreng biasa kami, mari kita buat hiasan stroberi lucu menggunakan saus tomat. Meletakkannya di atas nasi goreng akan membuat makanan lebih menyenangkan, terutama bagi anak-anak.
Step 8
Bahkan anak-anak yang biasanya pilih-pilih makanan sayuran mungkin akan tertarik dengan karakter stroberi yang lucu dan lebih bersemangat untuk makan nasi mereka. Seperti kata pepatah, ‘Apa yang terlihat bagus rasanya enak,’ dan hiasan yang cantik dapat meningkatkan nafsu makan secara signifikan.
Step 9
Meskipun nasi goreng sayuran yang lezat dan melimpah ini sudah enak dengan sendirinya,
Step 10
menambahkan karakter stroberi yang menawan di atasnya pasti akan membuat anak-anak bersorak! Tampilan seperti ini sangat cocok untuk acara-acara khusus atau sebagai camilan menyenangkan untuk anak-anak.
Step 11
Dan inilah dia! Nasi goreng Anda yang penuh warna, kaya nutrisi, dan sangat lezat yang dibuat dengan nasi Kawaji No. 1 sudah selesai. Selamat menikmati hidangan lezat Anda!
