Myeongran-Jeot Bakar Mentega Renyah: Camilan Bir Sempurna!
Resep Myeongran-Jeot Bakar Mentega Super Mudah | Hidangan Myeongran yang Sempurna untuk Pecinta Bir
Rasakan sensasi meletup-letup dari Myeongran-jeot! Buat camilan bir terbaik dengan Myeongran-jeot bakar mentega ini. Renyah di luar dan lembut di dalam, sangat mudah dibuat, dan sempurna untuk acara spesial atau menjamu tamu.
Bahan Utama
- 4 Telur Ikan Pollack (Myeongran-jeot)
- 1 Mentimun
- 1 Sdm Mentega (sesuaikan selera)
- 1 Cabai Cheongyang (opsional)
- 2 Sdm Mayones
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan mentimun dan cabai Cheongyang. Iris mentimun tipis-tipis. Cabai Cheongyang opsional dan hanya untuk yang suka pedas; cincang halus.
Step 2
Siapkan 4 potong Myeongran-jeot. (Ini sekitar 1 bungkus).
Step 3
Siapkan sekitar 1 sendok makan mentega. Ini akan digunakan untuk memanggang Myeongran-jeot di wajan.
Step 4
Iris mentimun yang sudah disiapkan menjadi irisan bulat yang menarik. Irisan yang lebih tipis memberikan tekstur yang lebih baik.
Step 5
Cabai Cheongyang bisa dilewati. Jika menggunakan, cincang sangat halus. Potongan cincang atau irisan tipis keduanya baik.
Step 6
Dalam mangkuk kecil, campurkan cabai Cheongyang cincang dengan 2 sendok makan mayones. Saus cocolan ini lezat saat disajikan bersama irisan mentimun.
Step 7
Panaskan wajan dengan api sedang dan lelehkan 1 sendok makan mentega. Masukkan Myeongran-jeot ke dalam wajan dan panggang kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Mentega menambah rasa gurih yang kaya pada telur ikan.
Step 8
Karena Myeongran-jeot adalah produk yang diasinkan, tidak perlu dimasak sampai matang sepenuhnya. Masak sesuai selera Anda – matang sepenuhnya atau hanya dipanggang di luar. Saat bagian tengahnya sedikit kurang matang, butiran telur ikan akan meletup dengan nikmat.
Step 9
Setelah dipanggang, potong Myeongran-jeot menjadi potongan seukuran sekali gigit agar mudah dimakan.
Step 10
Myeongran-Jeot Bakar Mentega Anda yang lezat kini siap!
Step 11
Saat menyajikan, sajikan irisan mentimun di sampingnya. Ini membuat tampilan lebih menarik dan lezat.
Step 12
Sensasi meletup-letup dari butiran telur ikan yang berpadu dengan rasa mentega yang kaya menciptakan rasa yang sangat adiktif. Ini benar-benar sempurna saat dinikmati dengan bir dingin!
