Manis Keemasan: Ubi Jalar Panggang Oven di Rumah
Rahasia Ibu untuk Ubi Jalar Manis Seperti Madu: Resep Panggang Oven Mudah
Seiring cuaca yang semakin dingin, apakah Anda memikirkan camilan untuk anak-anak? Kini Anda bisa membuat suguhan musiman yang sempurna, ubi jalar panggang oven, langsung di dapur Anda sendiri. Nikmati tekstur manis dan lembutnya yang luar biasa.
Bahan Ubi Jalar Panggang
- 12 buah ubi jalar jenis labu (dikenal karena manisnya)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih ubi jalar jenis labu segar di bawah air mengalir. Anda mungkin ingin menggunakan sikat untuk menggosok lembut kotoran yang menempel agar hasilnya benar-benar bersih.
Step 2
Panaskan oven Anda hingga suhu 180°C (350°F). Penting untuk membiarkan oven mencapai suhu yang tepat sebelum memasukkan ubi jalar agar matang merata di seluruh bagian.
Step 3
Letakkan ubi jalar yang sudah dicuci dalam satu lapisan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C. Panggang selama kurang lebih 20 menit. Proses pemanggangan awal ini akan mulai melunakkan ubi jalar.
Step 4
Setelah 20 menit, naikkan suhu oven menjadi 200°C (400°F). Sekarang, balik dengan hati-hati ubi jalar ke sisi lainnya. Ini memastikan semua permukaan akan kecoklatan dan matang merata.
Step 5
Lanjutkan memanggang pada suhu 200°C selama 45 menit lagi. Untuk memastikan kematangan yang merata, ada baiknya membaliknya lagi di tengah periode pemanggangan kedua ini, sekitar 25-30 menit kemudian. Ubi jalar siap jika sudah berwarna cokelat keemasan dan terasa lunak saat ditekan lembut.
Step 6
Nikmati ubi jalar panggang Anda yang baru matang! Keluarkan dengan hati-hati dari oven, biarkan sedikit mendingin, dan nikmati rasa manisnya yang luar biasa. Rasanya seperti permen alami!