Keripik Mie Spaghetti Renyah
Resep 3 Menit! Mie Spaghetti Goreng Lezat Seperti Keripik
Saya selalu punya mie spaghetti di rumah karena saya suka pasta. Meskipun enak saat dimasak menjadi spaghetti, menggorengnya sebentar akan mengubahnya menjadi camilan yang sangat lezat! Ini juga sangat cocok dinikmati dengan bir dingin.
Bahan Utama
- Mie spaghetti, 1 genggam (sekitar 80-100g)
- Minyak sayur, secukupnya untuk menggoreng
Bumbu Manis & Asin
- Gula, 1 sdm
- Garam, 1 sdt
- Bubuk kayu manis, 1/2 sdt
- Gula, 1 sdm
- Garam, 1 sdt
- Bubuk kayu manis, 1/2 sdt
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan mie spaghetti dengan memecahnya menjadi beberapa bagian yang mudah digoreng. Mie yang terlalu panjang bisa sulit dipegang. Alih-alih menggunakan gunting, pegang bagian tengah mie dengan kedua tangan dan patahkan dengan lembut menjadi dua. Ini akan menghasilkan patahan yang lebih alami dan membuatnya lebih mudah digoreng.
Step 2
Dalam mangkuk atau kantong plastik yang dapat ditutup kembali, campurkan bahan bumbu: 1 sdm gula, 1 sdt garam, dan 1/2 sdt bubuk kayu manis. Aduk rata terlebih dahulu. Penting untuk melapisi mie segera setelah digoreng agar bumbu menempel dengan baik tanpa menggumpal. Siapkan ini sebelum Anda mulai menggoreng.
Step 3
Panaskan minyak sayur secukupnya dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak berkilauan dan siap, masukkan mie spaghetti dengan hati-hati. Goreng hingga mulai berwarna cokelat keemasan muda. Segera angkat mie dari minyak saat mulai berubah warna. Karena panas sisa akan terus memasaknya, sangat penting untuk mengangkatnya saat masih ada sedikit warna cokelat pucat. Menggoreng terlalu lama akan membuatnya terlalu keras dan gosong.
Step 4
Segera pindahkan mie spaghetti yang baru digoreng ke dalam kantong atau mangkuk yang berisi bumbu yang sudah dicampur sebelumnya. Jika menggunakan kantong, tutup rapat dan kocok hingga rata. Jika menggunakan mangkuk, aduk mie dengan hati-hati menggunakan sumpit atau spatula hingga tercampur rata. Dengan begitu, mie spaghetti goreng lezat Anda siap!
Step 5
Mie spaghetti goreng ini renyah luar biasa, seperti keripik! Sensasi renyah yang memuaskan, dikombinasikan dengan keseimbangan sempurna antara manis dan asin dari gula dan garam, serta aroma kayu manis yang hangat, benar-benar menyenangkan. Sangat membuat ketagihan, Anda tidak akan bisa berhenti setelah yang pertama! Ini adalah camilan yang fantastis untuk anak-anak dan pendamping yang sangat baik untuk bir dingin. Cobalah!
