Keripik Bagel Buatan Sendiri: Renyah dan Lezat
Keripik Bagel yang Bikin Ketagihan! Buat Sendiri di Rumah.
Camilan sempurna yang sehat: keripik bagel! Anda tidak akan bisa berhenti makan hanya satu. Buat dalam jumlah besar di rumah dengan mudah. Siap dalam waktu singkat berkat air fryer.
Bahan-bahan
- 1 Bagel (jenis favorit Anda)
- 2 Sdm Mentega
- 1/2 Sdm Bawang Putih Cincang
- 1 Sdm Allulose (atau gula, madu)
- Sejumput Peterseli (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Anda bisa menggunakan jenis bagel apa saja yang Anda sukai, seperti plain atau bawang. Peterseli bersifat opsional dan bisa dihilangkan jika tidak ada.
Step 2
Iris bagel tipis-tipis, sekitar 0.5 cm tebalnya. Mengiris tipis adalah kunci untuk mendapatkan tekstur renyah seperti keripik. Jika terlalu tebal, bisa jadi kenyal alih-alih renyah.
Step 3
Dalam mangkuk tahan microwave, campurkan mentega, allulose, bawang putih cincang, dan peterseli. Panaskan dalam microwave selama 10-20 detik, cukup sampai mentega meleleh dan semuanya tercampur rata menjadi saus yang halus.
Step 4
Masukkan potongan bagel yang sudah diiris tipis ke dalam mangkuk. Tambahkan saus mentega bawang putih yang sudah dibuat secara bertahap, aduk perlahan untuk melapisi setiap potongan secara merata. Pastikan semua sisi irisan bagel terlapisi untuk rasa maksimal.
Step 5
Susun irisan bagel yang sudah dilapisi dalam satu lapisan di keranjang air fryer Anda, pastikan tidak tumpang tindih. Panggang dalam air fryer yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 4 menit. Satu sisi akan mulai berwarna kecoklatan.
Step 6
Setelah 4 menit, balik keripik bagel dengan hati-hati dan panggang selama 2 menit lagi, atau sampai sisi lainnya juga berwarna kecoklatan dan renyah. Keripik bagel lezat Anda kini siap!
Step 7
Waktu memasak dapat sedikit bervariasi tergantung pada model air fryer Anda. Awasi dan sesuaikan waktu sesuai kebutuhan untuk mencapai tingkat kerenyahan yang Anda inginkan.
