Kastanyas Panggang Empuk dan Manis dengan Air Fryer
Resep Kastanya Panggang Air Fryer Praktis untuk Dinikmati di Rumah
Bayangkan bisa menikmati kastanya panggang yang segar dan manis setiap hari! Menggunakan air fryer membuatnya renyah di luar dan sangat lembut di dalam, mengeluarkan rasa kacang panggang kastanya yang otentik. Sangat cocok sebagai camilan atau bahkan pengganti makanan yang mengenyangkan!
Bahan Kastanya Panggang
- 1 kantong (sekitar 500g) kastanya segar
Instruksi Memasak
Step 1
Langkah pertama yang krusial untuk kastanya panggang yang sempurna adalah merendamnya. Ini memudahkan untuk membuat sayatan pada kulitnya dan memastikan bagian dalamnya matang hingga lembut. Pertama, cuci bersih kastanya segar Anda. Kemudian, rendam dalam air dingin selama minimal 1 jam. Perendaman membuat kulit kastanya lebih lunak, sehingga lebih mudah untuk dipotong.
Step 2
Setelah direndam, angkat kastanya dari air dan tepuk-tepuk hingga kering. Sekarang saatnya membuat sayatan pada kulitnya. Daripada memotong melintang atau di bagian ujung, lebih baik membuat satu sayatan panjang membujur di sisi setiap kastanya. Usahakan sayatan sedalam sekitar 3cm. Ini akan memungkinkan panas menembus kastanya secara merata, memastikan matang dengan baik. Harap berhati-hati saat menggunakan pisau!
Step 3
Susun kastanya yang sudah disayat dalam satu lapisan di keranjang air fryer Anda, pastikan tidak saling tumpah tindih. Atur suhu air fryer Anda ke 180°C dan masak selama 20 menit. Sekitar setengah jalan, di menit ke-10, goyangkan keranjang atau balik kastanya untuk memastikan matang merata. Anda akan segera mencium aroma manis kastanya yang terpanggang memenuhi dapur Anda!
Step 4
Voila! Setelah 20 menit, kastanya panggang air fryer Anda yang tampak lezat siap disajikan. Hati-hati karena akan sangat panas! Tiup perlahan kastanya yang masih hangat sebelum menggigitnya untuk menikmati rasa manis dan gurihnya yang dalam. Ini benar-benar sajian yang lezat, bahkan lebih baik dari hidangan penutup mewah apa pun. Nikmati waktu Anda dengan kastanya panggang yang manis dan menghangatkan ini malam ini!
