Kalguksu Udang Pedas
Buat Kalguksu Udang Lezat dengan Kalguksu Kuah Pedas Nongshim!
Udang beku adalah salah satu bahan pokok di dalam freezer kami! Hari ini, mari kita tambahkan udang beku yang praktis dan lezat ini ke dalam kalguksu kuah pedas Nongshim untuk menciptakan Kalguksu Udang yang cepat dan nikmat. Kombinasi kuah pedas dan udang yang kenyal sungguh istimewa!
Bahan Utama
- Nongshim Kalguksu Kuah Pedas (1 bungkus)
- Udang beku (8 ekor)
- Daun bawang iris tipis (secukupnya)
- Cabai rawit cincang halus (secukupnya)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cairkan udang beku dengan merendamnya dalam air dingin selama sekitar 10 menit. Langkah ini memastikan udang menjadi kenyal dan matang dengan sempurna.
Step 2
Dalam panci lebar, didihkan 500 ml air dengan api besar. Setelah mendidih, masukkan mie Nongshim Kalguksu Kuah Pedas, bumbu sup seafood untuk rasa laut yang menyegarkan, serpihan sayuran kering (termasuk daun bawang), irisan daun bawang, dan cabai rawit cincang halus untuk menambah rasa pedas. Masak selama 2 menit.
Step 3
Sekarang, tambahkan udang yang sudah dicairkan ke dalam panci. Lanjutkan merebus selama 3 menit lagi, biarkan udang matang dan menambah rasa manis alami ke dalam kuah.
Step 4
Untuk mendapatkan tekstur mie yang kenyal sempurna, penting untuk mencegah mie menjadi lembek! Selama memasak, angkat mie secara berkala dengan sumpit Anda lalu biarkan jatuh kembali ke dalam kuah. Proses aerasi ini membantu mie mempertahankan kekenyalannya.
Step 5
Terakhir, matikan api dan aduk bumbu pedas khusus yang disertakan dengan Nongshim Kalguksu Kuah Pedas. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Kalguksu Udang Pedas lezat Anda kini siap dinikmati!
