Kalguksu Sundubu Ikan Teri Kilat dari Sisa Sundubu Jjigae
Resep Kalguksu Sundubu Ikan Teri yang Mudah dan Lezat
Jangan biarkan sisa sundubu jjigae terbuang sia-sia! Resep ini menunjukkan cara mengubahnya menjadi kalguksu sundubu ikan teri yang lezat dan unik. Dengan menggabungkannya dengan mie instan kalguksu ikan teri, Anda akan menciptakan kaldu yang kaya, gurih, dengan sedikit rasa pedas yang sempurna, dilengkapi dengan tekstur sundubu yang lembut dan halus. Ini adalah cara terbaik untuk memanfaatkan sisa makanan menjadi hidangan yang memuaskan!
Bahan Utama
- Sisa Sundubu Jjigae (1 porsi, dingin)
- 1 bungkus mie instan Kalguksu Ikan Teri
- Air (sesuai instruksi kemasan mie)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sisa sundubu jjigae untuk satu porsi yang telah Anda simpan di lemari es. Tidak masalah jika masih dingin, jadi Anda bisa langsung menggunakannya.
Step 2
Sekarang, saatnya memasak mie kalguksu ikan teri. Tuangkan air sebanyak yang direkomendasikan pada kemasan mie ke dalam panci dan didihkan dengan api besar. Air yang mendidih sempurna akan memastikan mie matang dengan baik.
Step 3
Setelah air mendidih dengan kuat, masukkan serpihan sayuran kering (flake) yang disertakan dengan mie kalguksu ikan teri. Ini akan menambah kedalaman rasa pada kaldu.
Step 4
Setelah serpihan sayuran, tambahkan juga bumbu bubuknya. Bumbu ini sangat penting untuk rasa dasar mie, jadi pastikan untuk menambahkan seluruh paket.
Step 5
Setelah menambahkan bumbu, tunggu hingga kaldu kembali mendidih dengan kuat. Langkah ini membantu bahan-bahan tercampur rata dan kaldu mengembangkan rasanya yang kaya.
Step 6
Ketika kaldu sudah cukup mendidih, masukkan mie kalguksu ikan teri dengan hati-hati ke dalam panci. Longgarkan mie dengan lembut agar tidak saling menempel dan masak selama sekitar 3-4 menit. (Lihat waktu memasak pada kemasan mie).
Step 7
Terakhir, tuangkan sisa sundubu jjigae yang sudah disiapkan ke dalam panci dan biarkan mendidih bersama mie. Aduk perlahan untuk mencampurkan sundubu tanpa menghancurkannya, lalu masak lagi selama 1-2 menit. Anda akan mendapatkan Kalguksu Sundubu Ikan Teri yang fantastis, menampilkan kombinasi lezat dari sundubu yang lembut dan kaldu ikan teri yang dalam dan gurih!
Step 8
Kalguksu Sundubu Ikan Teri sederhana dan lezat menggunakan sisa sundubu jjigae ini benar-benar istimewa. Kami sangat menyarankan Anda untuk mencobanya lain kali jika ada sisa sundubu jjigae! Ini adalah cara yang fantastis untuk menikmati hidangan unik.