Jus Anggur Homemade Mudah (Tanpa Juicer!)
Resep Jus Anggur Lezat dan Sehat Buatan Sendiri
Punya banyak anggur dan khawatir akan cepat rusak? Ubah menjadi jus yang lezat! Resep ini menunjukkan cara membuat jus anggur yang fantastis di rumah dengan cara direbus, bahkan tanpa juicer. Sempurna untuk minuman yang sehat dan menyegarkan! ♡
Bahan-bahan
- 4 tandan anggur segar
- 1 cangkir (200 ml) air
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan mencuci anggur Anda hingga bersih. Lepaskan buah anggur satu per satu dari tandannya dengan hati-hati. Rendam dalam larutan air dan soda kue selama sekitar 5 menit. Ini membantu menghilangkan kotoran permukaan yang mungkin tertinggal. Setelah direndam, bilas anggur di bawah air mengalir 3-4 kali, lalu tiriskan dengan baik di saringan.
Step 2
Siapkan untuk dimasak. Dalam panci besar, tambahkan 1 cangkir air dan didihkan. Setelah air mendidih dengan kuat, kenakan sepasang sarung tangan dapur bersih dan hancurkan perlahan setiap buah anggur dengan jari-jari Anda. Tindakan ini membantu mengeluarkan sari anggur, menghasilkan produk akhir yang lebih beraroma.
Step 3
Sekarang, mari kita masak! Pertama, rebus campuran dengan api besar selama sekitar 5 menit hingga mendidih cepat. Kemudian, kecilkan api menjadi sedang dan masak lagi selama 20 menit, biarkan rasa meresap dan mendalam. Biarkan campuran sedikit mendingin. Setelah cukup dingin untuk dipegang, saring anggur yang sudah dimasak melalui saringan halus, tekan dengan lembut untuk mengekstrak semua sari anggur yang lezat. Buang ampasnya.
Step 4
Tuang jus anggur Anda yang baru dibuat ke dalam botol kaca yang bersih dan steril. Simpan di lemari es. Menyajikan jus ini dalam keadaan dingin sangat menyegarkan, terutama di hari yang hangat, dan ini adalah suguhan yang sangat sehat untuk semua orang. Nikmati kreasi buatan rumah Anda!
