Jjapaguri Pedas dengan Pangsit Beku
Cara Membuat Jjapaguri Pedas Mudah dengan Pangsit Beku
Banyak orang suka membuat Jjapaguri di rumah. Resep ini menyempurnakan hidangan klasik dengan menambahkan pangsit beku untuk tekstur dan rasa ekstra. Ini adalah cara yang fantastis untuk menikmati hidangan yang nyaman dan memuaskan.
Bahan Utama
- 4 pangsit beku (sekitar 55g)
- 1 bungkus mi instan Neoguri
- 1 bungkus mi instan Chapagetti
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan menuangkan 650ml air ke dalam panci dan didihkan dengan api besar. Begitu air mulai mendidih dengan kuat, masukkan terlebih dahulu paket sayuran kering dari mi instan Neoguri dan paket sayuran kering dari mi instan Chapagetti. Selanjutnya, campurkan bubuk bumbu dari Neoguri untuk rasa pedas, 1 sendok makan Lajonjang untuk kedalaman rasa ekstra, dan semua 4 pangsit beku. Pangsit akan matang dan melepaskan kelezatannya ke dalam kuah.
Step 2
Segera setelah air mendidih kembali, masukkan blok mi dari mi instan Neoguri dan Chapagetti dengan hati-hati ke dalam panci. Pisahkan mi dengan lembut menggunakan sumpit atau penjepit untuk mencegahnya saling menempel saat dimasak.
Step 3
Setelah mi matang sesuai selera (biasanya al dente), aduk rata untuk melonggarkannya. Jika terlihat terlalu banyak air, angkat sekitar satu cangkir dengan hati-hati. Sekarang saatnya menambahkan bubuk bumbu Chapagetti.
Step 4
Aduk rata bubuk bumbu Chapagetti dengan mi dan sisa cairan, pastikan tercampur merata dan tidak ada gumpalan. Terus aduk dan ‘goreng’ mi dalam saus selama 2-3 menit lagi agar bumbu meresap dengan baik. Sebagai sentuhan akhir, taburkan sedikit biji wijen panggang di atasnya. Jjapaguri lezat Anda dengan pangsit kini siap dinikmati!
