Jagung Manis Bakar Mentega: Resep “Jagung Ajaib” Super Mudah dengan Air Fryer
Resep Mudah Jagung Manis Bakar Mentega dengan Air Fryer – Jadi “Jagung Ajaib”!
Halo semuanya! Saatnya musim jagung manis, dan saya punya resep spesial yang akan membuat Anda ketagihan. Jagung manis memang lezat dimakan langsung atau dikukus, tapi dibakar dengan campuran mentega dan saus manis adalah cara terbaik untuk menikmati kelezatannya. Hasilnya, “Jagung Ajaib” yang kaya rasa dan bikin nagih! Yuk, kita buat camilan musiman yang super mudah ini menggunakan air fryer. Dijamin disukai anak-anak dan orang dewasa!
Bahan Utama
- 2 buah Jagung Manis
- Keju Parmesan parut, secukupnya sesuai selera
- Peterseli kering cincang, untuk taburan
Bahan Saus
- 2 sdm Mentega
- 2 sdm Mayones
- 1 sdm Susu Kental Manis (sesuaikan rasa manisnya)
- Sejumput Garam
- 2 sdm Mentega
- 2 sdm Mayones
- 1 sdm Susu Kental Manis (sesuaikan rasa manisnya)
- Sejumput Garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kupas bersih kulit luar jagung manis dan hilangkan semua rambut halus (tongkol jagung). Cuci bersih jagung di bawah air mengalir.
Step 2
Untuk memudahkan saat memasukkan ke air fryer, potong jagung menjadi dua bagian memanjang secara hati-hati. Usahakan memotong di antara biji jagung agar tidak rusak.
Step 3
Dalam mangkuk kecil, masukkan 2 sdm mentega. Panaskan dalam microwave selama sekitar 20 detik, atau hingga mentega meleleh dan lembut. Hati-hati jangan sampai terlalu panas.
Step 4
Campurkan mentega cair dengan 2 sdm mayones, 1 sdm susu kental manis, dan sejumput garam. Aduk rata menggunakan garpu atau pengocok kecil hingga menjadi saus mentega yang lezat dan halus. Anda bisa menyesuaikan jumlah susu kental manis untuk rasa manis yang diinginkan.
Step 5
Gunakan kuas masak atau punggung sendok untuk mengoleskan saus mentega secara merata ke seluruh permukaan potongan jagung. Pastikan saus masuk ke sela-sela biji jagung agar bumbunya meresap sempurna.
Step 6
Panaskan air fryer Anda pada suhu 180°C. Alasi keranjang air fryer dengan kertas roti, lalu susun potongan jagung yang sudah diolesi saus. Beri jarak antar jagung agar matangnya merata.
Step 7
Panggang dalam air fryer dengan suhu 180°C selama 10 menit. Anda akan melihat jagung mulai berubah warna menjadi kecoklatan dan sausnya sedikit menggelembung.
Step 8
Setelah 10 menit, balik potongan jagung dengan hati-hati menggunakan penjepit. Lanjutkan memanggang selama 10 menit lagi pada suhu 180°C agar sisi lainnya matang sempurna dan berwarna keemasan.
Step 9
Setelah jagung matang dan berwarna cantik, tusukkan tusuk sate kayu di bagian tengah setiap potongan jagung. Ini akan memudahkan saat memegang dan memakannya, sekaligus membuatnya terlihat lebih menarik.
Step 10
Terakhir, taburi jagung bakar dengan keju Parmesan parut dan peterseli kering cincang. “Jagung Ajaib” Anda yang super lezat kini siap dinikmati! Ini adalah camilan yang sempurna.
