Hadiah Musim Semi yang Harum: Membuat Teh Bunga Magnolia
Hadiah Musim Semi yang Harum: Membuat Teh Bunga Magnolia
Seduh teh harum menggunakan bunga magnolia yang anggun yang menyambut datangnya musim semi. Magnolia, yang membangkitkan lagu ‘Di Bawah Pohon Magnolia’, tidak hanya indah dipandang, tetapi juga kaya akan khasiat yang bermanfaat, membantu mengatasi kondisi seperti sinusitis, rinitis, dan hidung tersumbat. Nikmati esensi musim semi dengan teh bunga magnolia spesial ini yang memanjakan indra dan menyehatkan.
Bahan Utama
- 300g kuncup bunga magnolia segar
- Wajan pizza lebar atau loyang
- Kain keju bersih atau tisu dapur
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan kuncup bunga magnolia yang segar dan bersih. Kuncup yang baru saja terbentuk ideal untuk dibuat teh.
Step 2
Lepaskan kelopak bunga (bagian di dasar kuncup) dari kuncup magnolia yang sudah disiapkan dengan lembut. Kemudian, buka setiap kelopak dengan hati-hati agar bunga mekar secara alami. Penting untuk menangani kelopak bunga dengan lembut agar tidak rusak.
Step 3
Setelah kelopak bunga mekar, sebaiknya hindari menyentuh bunga magnolia sesering mungkin. Sering menyentuh dapat menyebabkan perubahan warna menjadi coklat. Siapkan wajan pizza lebar atau loyang dan mulailah proses pengeringan ringan menggunakan panas rendah (atau pengaturan oven terendah) di sekitar titik di mana Anda mendengar bunyi ‘klik’ (sekitar titik F, biasanya antara 100-120°C). Lebih baik mengeringkan dengan panas tidak langsung yang lembut daripada pemanasan wajan langsung.
Step 4
Di antara siklus pengeringan, biarkan bunga magnolia mendingin sepenuhnya. Ulangi proses pengeringan dengan panas dan pendinginan ini sekitar 4 kali. Ini membantu menghilangkan kelembapan dari bunga secara merata sambil mempertahankan aroma dan warnanya.
Step 5
Masukkan bunga magnolia yang sudah benar-benar kering dan bebas kelembapan ke dalam toples kaca kedap udara atau wadah. Menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari cahaya langsung, akan membantu menjaga kesegaran dan aromanya untuk waktu yang lama. Seduh teh bunga magnolia yang telah dibuat dengan hati-hati ini dengan air panas dan nikmati rasa musim semi yang harum.
