Cokelat Mini Cone Es Krim Imut untuk Valentine
Cara Membuat Cokelat Mini Cone Bentuk Es Krim yang Menggemaskan untuk Valentine
Rayakan Hari Valentine dengan cokelat buatan sendiri yang sangat imut dan lezat berbentuk mini cone es krim! Camilan buatan rumah ini memadukan wafer cone yang renyah, bola cokelat lembut, dan lapisan cokelat yang kaya, dihiasi dengan topping yang menyenangkan. Sangat cocok untuk dijadikan hadiah atau untuk menambah sentuhan manis pada perayaan Valentine Anda.
Bahan Wajib
- 12 buah biskuit Home Run Ball (atau sejenisnya yang berisi krim cokelat)
- 12 buah wafer cone mini
- 60g cokelat pelapis rasa stroberi
- 30g cokelat pelapis rasa susu
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan cokelat pelapis rasa stroberi (60g). Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas dan lelehkan perlahan menggunakan metode bain-marie (tim). Aduk terus hingga benar-benar halus dan tidak bergerindil.
Step 2
Selagi cokelat stroberi meleleh, ambil wafer cone mini Anda. Isi setiap cone sekitar dua pertiga tingginya dengan topping renyah pilihan Anda, seperti remahan biskuit atau kacang tanah cincang. Ini akan menciptakan kejutan tekstur yang menyenangkan di dalam cokelat Anda.
Step 3
Setelah cokelat stroberi meleleh dan halus, isi dengan hati-hati bagian dalam cone mini yang sudah disiapkan dengan cokelat leleh tersebut. Kemudian, letakkan satu buah biskuit Home Run Ball di atas cokelat di setiap cone, biarkan menempel saat cokelat mengeras. Ini akan membentuk bagian ‘sendok es krim’.
Step 4
Biarkan cokelat mendingin dan sedikit mengeras, pastikan biskuit Home Run Ball terpasang dengan kuat pada cone. Tahan keinginan untuk terburu-buru; kesabaran di sini akan membantu menjaga bentuknya.
Step 5
Ketika cokelat sudah cukup kencang untuk menahan Home Run Ball di tempatnya, saatnya melapisi seluruh biskuit Home Run Ball dengan cokelat stroberi leleh. Gunakan sendok atau spatula untuk menyebarkan cokelat dengan lembut, menciptakan permukaan ‘es krim’ yang halus dan membulat.
Step 6
Sebelum lapisan cokelat stroberi benar-benar mengeras, taburkan topping dekoratif Anda di atasnya. Tambahkan taburan pelangi, remahan biskuit, kacang tanah cincang, atau cokelat bulat merah selagi cokelat masih sedikit basah. Berkreasilah dan buat setiap cone unik!
Step 7
Jika Anda ingin menambahkan sentuhan ekstra, lelehkan 30g cokelat pelapis rasa susu menggunakan metode bain-marie yang sama. Pindahkan cokelat susu leleh ini ke dalam kantong segitiga atau gunakan sendok untuk menghiasnya secara artistik di atas cokelat stroberi yang sudah mengeras. Ini akan menciptakan efek ‘lelehan’ yang indah, menyerupai es krim yang meleleh.
Step 8
Setelah semua dekorasi terpasang dan cokelat benar-benar mengeras, cokelat mini cone es krim imut Anda siap dinikmati! Bagikan suguhan buatan rumah yang lezat ini dan sebarkan kemanisan di Hari Valentine ini.
