Camilan Jagung Keju Mentega yang Menggugah Selera
Keju Jagung Air Fryer Sederhana: Sempurna untuk Camilan Anak & Kudapan Dewasa!
Memperkenalkan resep ‘Camilan Jagung Keju Mentega’ kami, menampilkan butiran jagung manis yang meletup di mulut, ditambah dengan aroma mentega yang kaya! Hidangan ini adalah suguhan serbaguna, sempurna sebagai camilan yang mengenyangkan untuk anak-anak, hidangan larut malam yang lezat, atau hidangan pembuka yang elegan untuk orang dewasa. Bagian terbaiknya? Sangat mudah dibuat hanya dengan menggunakan air fryer, tanpa langkah memasak yang rumit. Aroma mentega hangat yang keluar dari keju jagung yang baru dipanggang, dikombinasikan dengan tekstur jagung yang meletup dan keju leleh yang lembut, menciptakan rasa yang membuat ketagihan dan tak tertahankan yang akan membuat Anda terus menginginkannya.
Bahan (Ukuran: Sendok nasi Korea)
- Jagung kalengan 195g
- Bawang bombay 2 sdm, cincang halus
- Paprika merah 2 sdm, cincang halus
- Paprika kuning 2 sdm, cincang halus
- Mentega 15g
- Mayones 3 sdm
- Keju Mozzarella (sebanyak yang diinginkan)
- Lada hitam, sejumput
- Daun peterseli cincang, sejumput
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan jagung kalengan. Karena jagung kalengan sudah matang, Anda bisa langsung menggunakannya tanpa memasak lagi. Tiriskan jagung dengan saringan hingga benar-benar kering untuk menghilangkan kelebihan air. Sisa air dapat menyebabkan butiran menggumpal atau rasa menjadi hambar.
Step 2
Meskipun paprika opsional, sangat disarankan untuk menambahkan bawang bombay demi meningkatkan rasa dan tekstur. Cincang halus bawang bombay dan paprika yang sudah disiapkan. Masukkan sayuran cincang ke dalam mangkuk bersama dengan jagung yang sudah ditiriskan.
Step 3
Tambahkan 3 sendok makan mayones dan sejumput lada hitam ke dalam campuran jagung dan sayuran. Anda juga bisa menambahkan sedikit gula atau madu sesuai selera, jika suka.
Step 4
Menggunakan spatula atau sendok, campur semua bahan hingga rata. Penting untuk memastikan mayones melapisi jagung dan sayuran secara merata agar rasa tercampur sempurna.
Step 5
Pertama, lelehkan mentega. Masukkan 15g mentega ke dalam wadah tahan oven atau mangkuk tahan microwave, lalu panaskan dalam microwave selama sekitar 30 detik hingga meleleh. Jika mentega belum sepenuhnya meleleh, teruskan memanaskan dalam interval pendek 10 detik, hati-hati jangan sampai gosong.
Step 6
Ratakan mentega cair secara merata di dasar wadah tahan oven. Kemudian, ratakan campuran jagung dan mayones di atas mentega. Terakhir, taburkan keju mozzarella atau keju pizza sesuai keinginan Anda dengan melimpah di atas campuran jagung. Jangan ragu untuk menggunakan jenis keju favorit Anda dan sesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda.
Step 7
Selesaikan dengan menaburkan daun peterseli cincang di atas keju untuk sentuhan warna. Masukkan wadah ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) dan masak selama kurang lebih 8 menit. Masak hingga keju berwarna cokelat keemasan dan meleleh, serta jagung menjadi hangat. Waktu memasak dapat sedikit bervariasi tergantung pada model air fryer Anda.
