Ayam Bumbu Mi Instan
Resep Praktis / Cara Membuat Ayam Bumbu Mi Instan dengan Air Fryer
Memperkenalkan resep Ayam Bumbu Mi Instan yang lezat dan hemat biaya, cocok untuk camilan atau makan larut malam. Nikmati ayam yang simpel namun penuh rasa ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam mentah utuh
- 1 bungkus bumbu mi instan (rasa pedas direkomendasikan)
- Minyak goreng secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, bilas ayam mentah utuh di bawah air mengalir. Untuk membantu menghilangkan bau amis, Anda bisa menambahkan sedikit arak masak (soju) atau bir ke dalam air dan rendam ayam selama kurang lebih 10 hingga 15 menit.
Step 2
Setelah direndam, keringkan ayam secara menyeluruh menggunakan tisu dapur, pastikan bagian dalam dan luar benar-benar kering. Kemudian, olesi seluruh permukaan ayam dengan minyak goreng (seperti minyak zaitun atau minyak sayur). Taburkan bumbu mi instan secara merata ke seluruh bagian ayam, baik di dalam maupun di luar, lalu gosok perlahan agar bumbu menempel dengan baik.
Step 3
Ayam akan mulai berubah warna kemerahan saat bumbu mi instan melapisi seluruh permukaan secara merata. Pastikan Anda menggunakan seluruh bungkus bumbu mi instan untuk mendapatkan rasa yang maksimal. Langkah ini adalah kunci untuk meresapkan rasa unik mi instan ke dalam ayam.
Step 4
Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam keranjang air fryer Anda. Masak dengan suhu 180°C (350°F) selama 15 menit. Setelah 15 menit, periksa ayam. Bagian atasnya seharusnya sudah berwarna coklat keemasan. Balik ayam dan masak lagi selama 15 menit pada suhu yang sama (180°C/350°F) untuk memastikan bagian dalamnya matang sempurna.
Step 5
Ayam Bumbu Mi Instan Air Fryer Anda siap dalam 30 menit! Ayam ini memiliki kulit yang sangat renyah, daging yang empuk dan juicy, serta rasa gurih yang sedikit pedas dari bumbu mi instan. Sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan utama!
