Acar Telur Ikan Pollack Pedas & Gurih: Resep Lauk Sederhana
Bumbu Acar Telur Ikan Pollack Lezat, Resep Telur Ikan Pollack Rendah Garam, Lauk Nasi Telur Ikan Pollack, Ide Lauk Sederhana Telur Ikan Pollack
Memperkenalkan resep Acar Telur Ikan Pollack yang sederhana namun sangat beraroma, yang mengurangi rasa asin dan meningkatkan nafsu makan Anda dengan catatan pedas yang bersih. Jika Anda penggemar telur ikan pollack, Anda pasti selalu menyimpannya di dalam freezer! Hari ini, kita akan membuat ‘Acar Telur Ikan Pollack’ untuk menikmati bahan ini dengan cara yang lebih lezat dan istimewa. #AcarTelurIkanPollack #BumbuTelurIkanPollack #ResepTelurIkanPollack #HidanganTelurIkanPollack #ResepPollack Ini adalah #Lauk di mana kita menyesuaikan rasa asin dengan tepat dan menggunakan cabai alih-alih serpihan cabai merah untuk rasa yang bersih dan menyegarkan. Mari kita cari tahu cara membuat Acar Telur Ikan Pollack super sederhana ini hanya dalam 5 menit, tanpa menggunakan api! Anda bisa menambahkan serpihan cabai sesuai selera, tetapi resep hari ini berfokus pada rasa pedas segar dan tekstur renyah dari cabai. (Menggunakan sendok ukur: 1 sdm = 15 ml, 1 sdt = 5 ml)
Bahan Utama
- 2 Telur Ikan Pollack
- 1 Cabai Cheongyang
- 1 Cabai Merah
- 1.5 sdm Daun Bawang (cincang)
Bahan Bumbu
- 1 sdm Bawang Putih cincang
- 1 sdm Biji Wijen sangrai
- 1 sdm Minyak Wijen
- 1 sdm Bawang Putih cincang
- 1 sdm Biji Wijen sangrai
- 1 sdm Minyak Wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Telur ikan pollack beku sebaiknya dipindahkan ke lemari es untuk dicairkan secara alami sebelum disiapkan. Jika Anda mencoba mencairkannya terlalu cepat, tekstur telur ikan bisa menjadi lembek, jadi sebaiknya beri waktu yang cukup agar mencair perlahan.
Step 2
Sekarang, saatnya menghilangkan selaput dari telur ikan pollack dan mengeluarkan telur ikan yang lezat dengan hati-hati. Buat irisan memanjang di sepanjang telur ikan pollack dengan pisau atau gunting. Kemudian, gunakan punggung sendok atau sisi pisau untuk mengikis perlahan di sepanjang irisan, mengeluarkan telur ikan dengan lembut. Metode ini memastikan Anda hanya mendapatkan telur ikan yang halus dan lembut tanpa selaputnya.
Step 3
Siapkan sayuran yang akan menambah aroma. Jika Anda memiliki daun bawang, cincang halus untuk digunakan. Jika tidak, gunakan bawang bombay dan cincang sangat halus. Buang tangkai cabai Cheongyang dan cabai merah, buang bijinya, lalu cincang halus juga untuk menambah rasa pedas dan warna.
Step 4
Sekarang, mari kita campurkan semua bahan dan buat bumbu yang beraroma. Dalam mangkuk, tambahkan telur ikan pollack yang sudah dikeluarkan, daun bawang cincang, cabai Cheongyang cincang, dan cabai merah cincang. Kemudian, tambahkan 1 sendok makan bawang putih cincang, 1 sendok makan minyak wijen harum, dan terakhir 1 sendok makan biji wijen sangrai. Menambahkan cabai Cheongyang memberikan sensasi renyah yang memuaskan dan tendangan pedas segar di setiap gigitan, yang membantu menghilangkan rasa amis dari telur ikan pollack dan secara signifikan meningkatkan rasa keseluruhan.
Step 5
Bahkan dengan semua langkah ini, Acar Telur Ikan Pollack Anda yang lezat akan siap hanya dalam waktu sekitar 5 menit! Sangat praktis sehingga menjadi lauk yang fantastis untuk pagi atau malam hari yang sibuk. Sejujurnya, jika Anda menyukai rasa murni telur ikan pollack, Anda juga bisa memotong telur ikan menjadi potongan-potongan kecil dengan gunting, menambahkan sedikit minyak wijen, dan menikmatinya – itu juga sangat lezat dengan sendirinya.
Step 6
Acar Telur Ikan Pollack yang sudah jadi, dengan rasa pedas segar dari cabai Cheongyang dan tekstur renyah dari sayuran, menjadi #Lauk yang benar-benar menggugah selera Anda. Ketika Anda tidak ingin membuat lauk yang rumit, cukup membuat Acar Telur Ikan Pollack ini dan meletakkannya di atas semangkuk nasi akan membuat Anda lupa bahwa Anda membutuhkan lauk lain. Jika Anda kesulitan memutuskan lauk apa yang harus dibuat setiap hari, mengapa tidak mencoba membuat acar telur ikan pollack sederhana tanpa dimasak ini untuk memperkaya meja makan Anda? Selamat menikmati hidangan lezat Anda!
