Tostada Suprema en Una Sartén
¡Olvídate de los platos! Prepara ‘Tostada en Una Sartén’ sin complicaciones
Increíblemente fácil de hacer, ¡pero con un sabor digno de un restaurante gourmet! Esta receta es perfecta para las mañanas ocupadas o como un bocadillo rápido y satisfactorio.
Ingredientes Principales
- 1 rebanada de pan
- 2 huevos frescos
- 1 loncha de queso (cheddar, mozzarella, etc., al gusto)
- 2 cucharadas de granos de maíz de lata
- Tu salsa favorita (kétchup, mayonesa, salsa picante, etc.), al gusto
- 1 cucharada de mantequilla para dar sabor
Instrucciones de preparación
Step 1
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Rompe los dos huevos directamente en la sartén. Toma tu rebanada de pan, dóblala por la mitad y sumerge ambos lados en el huevo líquido en la sartén, permitiendo que absorba el huevo. Luego, coloca cuidadosamente el pan empapado en huevo sobre la sartén.
Step 2
Deja que los huevos se cocinen sin moverlos a fuego medio-bajo. Verás que la parte inferior del pan se dorará y los huevos comenzarán a cuajarse. Vigila el fuego para evitar que se queme.
Step 3
Una vez que la parte inferior del huevo esté mayormente cocida y la parte superior aún esté ligeramente líquida, usa una espátula para voltear cuidadosamente toda la combinación de pan y huevo. Asegúrate de que el lado del pan quede ahora hacia abajo en la sartén.
Step 4
Si parte de la mezcla de huevo se ha derramado por los bordes del pan, dóblala suavemente hacia adentro con la espátula mientras se cocina para crear una forma de sándwich limpia.
Step 5
Sobre el huevo cocido, coloca tu loncha de queso. Cualquier tipo de queso funciona bien. El queso rallado se derrite maravillosamente, así que siéntete libre de usarlo si lo tienes. Si no tienes queso, no te preocupes, ¡sigue estando delicioso sin él!
Step 6
Ahora, añade tus ingredientes adicionales deseados sobre el queso. Yo estoy añadiendo 2 cucharadas de granos de maíz dulce aquí, pero siéntete libre de añadir otros ingredientes como tocino cocido, jamón o tus verduras favoritas para darle más sabor y textura.
Step 7
Rocía generosamente tu(s) salsa(s) favorita(s) sobre los ingredientes. Personalmente, me encanta la combinación clásica de kétchup y mayonesa, pero la salsa picante o incluso una salsa barbacoa serían fantásticas también. ¡Sé creativo con tus elecciones de salsa!
Step 8
Una vez que todos tus rellenos estén en su lugar, dobla cuidadosamente el pan por la mitad para encerrar los ingredientes, creando una tostada rellena. En una sartén limpia separada o después de limpiarla, derrite 1 cucharada de mantequilla a fuego medio. Coloca tu tostada doblada en la mantequilla derretida y cocina por unos minutos por cada lado hasta que esté dorada y crujiente. Este sellado final con mantequilla le da una textura crujiente y una riqueza irresistibles. ¡Disfruta de tu tostada perfecta en una sola sartén!
