Tofu Sedoso de Tomate Refrescante
¡Recupere energía con el ‘Tofu Sedoso de Tomate’, una opción fresca y saludable para los días calurosos!
Presentamos una receta súper sencilla que combina la suavidad del tofu sedoso con la frescura de los tomates. La armonía entre el tofu, que se deshace en la boca, y los tomates vibrantes es excepcional, sirviendo tanto como una ensalada ligera como un acompañamiento sustancioso. ¡Prepare este ‘Tofu Sedoso de Tomate’ lleno de salud y sabor para revitalizar su cuerpo y mente en épocas de calor!
Ingredientes Principales
- Tofu sedoso redondo (aprox. 5 cm de grosor): 1 pieza
- Tomate fresco: 1/4
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare los tomates. Sumérjalos brevemente en agua hirviendo durante unos 10-15 segundos. Inmediatamente, enjuáguelos con agua fría, pélelos, retíreles las semillas y refrigérelos. Este paso mantiene la frescura del tomate y asegura un plato deliciosamente frío.
Step 2
Pique finamente el tomate enfriado, pelado y sin semillas. En un tazón pequeño, combine el tomate picado con 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra. Sazone suavemente con una pizca de sal y pimienta negra recién molida, mezclando para crear un aderezo de tomate sabroso. Pruebe y ajuste el sazón según su preferencia.
Step 3
Ahora, sirva el tofu sedoso de forma atractiva en un plato. Corte el tofu sedoso en porciones del tamaño deseado y colóquelo con cuidado en el plato. Cubra generosamente con el aderezo de tomate preparado. ¡Su refrescante y nutritivo ‘Tofu Sedoso de Tomate’ estará listo! Es un plato perfecto para disfrutar cuando necesite una comida ligera y revitalizante.
