Salsa Casera para Pollo con Proporción Dorada
Receta Fácil para Hacer Salsa de Pollo Deliciosa en Casa
Puedes preparar fácilmente la salsa esencial para pollo en casa. Esta receta es simple y deliciosa, perfecta para realzar tu pollo frito.
Ingredientes para la Salsa
- 3 cucharadas de Agua
- 2 cucharadas de Kétchup
- 1 cucharada de Gochujang (pasta de chile coreana)
- 1 cucharada de Salsa de Soja
- 2 cucharadas de Ajo picado
- 1 cucharada de Chile en polvo (Gochugaru)
- 1 cucharada de Oligodang (sirope de maíz coreano)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara una sartén ancha o una olla. Añade 3 cucharadas de agua, 2 cucharadas de kétchup, 1 cucharada de gochujang, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de ajo picado, 1 cucharada de chile en polvo y 1 cucharada de oligodang a la sartén. Usar cucharas medidoras te ayudará a lograr la proporción perfecta para una salsa deliciosa.
Step 2
Ahora, coloca la sartén (u olla) a fuego alto. Espera un momento a que todos los ingredientes se mezclen bien, y pronto la salsa comenzará a burbujear vigorosamente. Vigílala de cerca para evitar que se queme.
Step 3
Una vez que la salsa comience a hervir, reduce el fuego a bajo. Remueve continuamente y deja que hierva a fuego lento durante unos 2-3 minutos, o hasta que alcance el grosor deseado. Cuando la salsa espese y adquiera brillo, ¡tu deliciosa salsa para pollo estará lista!
Step 4
¡Con estos sencillos pasos, has creado una salsa para pollo de calidad de restaurante en casa! Es increíblemente deliciosa cuando se unta generosamente sobre pollo recién frito o se usa como salsa para mojar. Guarda cualquier salsa sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador para usarla en diversos platos durante los próximos días.
