Receta Súper Sencilla de Bibimbap de Cebollino (Porción Individual)
¡El Favorito del Actor Jo In-sung! Receta Fácil de Bibimbap de Cebollino para Quienes Viven Solos
¡Hola, soy una amante del pan que vive sola! Esta receta está perfectamente porcionada para una persona y es increíblemente sencilla de preparar. Cuando el calor te quita el apetito, ¡no hay nada mejor que un bibimbap rápido y fácil!
Ingredientes
- 30g de Cebollino fresco (aproximadamente un puñado)
- 200g de Arroz cocido (1 tazón)
- 1 Huevo
- 1 Cucharada de Gochujang (pasta de chile coreana)
- 2 Cucharadas de Aceite de Sésamo
- Una pizca de Semillas de Sésamo Tostadas
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien los cebollinos, sécalos y luego pícalos finamente en trozos de unos 3-4 cm de longitud. ¡La clave es conservar su sabor fresco y aromático!
Step 2
Coloca el arroz cocido caliente en un tazón para servir. Extiende uniformemente los cebollinos picados sobre el arroz.
Step 3
Ahora, vamos a preparar un huevo frito. Fríelo a tu gusto: con la yema líquida (a la plancha) o completamente cocido. Coloca el huevo frito en el centro, encima del arroz y los cebollinos. ¡Una yema líquida añadirá más sabor delicioso!
Step 4
Añade 1 cucharada de gochujang de forma atractiva sobre el arroz, los cebollinos y el huevo. Si te gusta un toque más picante, siéntete libre de añadir un poco más.
Step 5
Finalmente, rocía 2 cucharadas de sabroso aceite de sésamo alrededor y espolvorea con semillas de sésamo tostadas. Ahora, toma tus palillos o una cuchara, mezcla todo y disfruta de tu delicioso bibimbap. ¡Es una comida satisfactoria y sabrosa, perfecta incluso cuando comes solo.
