Receta Súper Fácil de Gratín de Mandu con Queso
Receta Súper Fácil de Gratín de Mandu con Queso
Cómo Hacer Gratín de Mandu Casero con Dumplings Congelados
¿Antojo de un gratín cremoso y delicioso? ¡Esta receta de Gratín de Mandu utiliza dumplings congelados para una opción sorprendentemente fácil y sabrosa! La combinación de dumplings tiernos, salsa de tomate rica y una generosa capa de queso derretido es simplemente irresistible. ¡Perfecto como un bocadillo o una cena ligera!
Ingredientes Principales- 6 dumplings (mandu) congelados (tamaño estándar)
- 1 taza de salsa de tomate comercial (recomendado: salsa para pasta o pizza)
- 150g de queso para pizza (tipo mozzarella rallado)
Instrucciones de preparación
Step 1
Reúne todos los ingredientes. Necesitarás aproximadamente 6 dumplings (mandu) congelados de tamaño estándar. Usar una salsa de tomate comercial, como salsa para pasta o pizza, le dará una profundidad de sabor maravillosa a tu gratín.
Step 2
Coloca los dumplings congelados en un recipiente apto para microondas. Para evitar que se sequen, cubre el recipiente con una tapa o con film transparente. Cocina en el microondas durante unos 3 minutos para cocinar parcialmente los dumplings. Este paso los ablanda y facilita su corte en el siguiente paso.
Step 3
Retira con cuidado el recipiente del microondas. Con unas tijeras de cocina o un cuchillo, corta los dumplings en trozos pequeños del tamaño de un bocado. Intenta cortarlos de manera prolija para que el relleno no se salga demasiado.
Step 4
Vierte 1/2 taza de salsa de tomate sobre los dumplings picados. Ten cuidado con la cantidad; demasiada salsa puede hacer que el gratín quede demasiado salado.
Step 5
Mezcla suavemente los dumplings y la salsa con una espátula o cuchara, asegurándote de que los dumplings no se deshagan por completo. El objetivo es cubrir los dumplings de manera uniforme con la salsa.
Step 6
Extiende la 1/2 taza restante de salsa de tomate uniformemente sobre la mezcla. Esta capa añadirá humedad y sabor extra a la parte superior del gratín.
Step 7
¡Ahora, la mejor parte: el queso! Espolvorea generosamente 150g de queso para pizza sobre la capa de salsa, cubriéndola completamente. Puedes ajustar la cantidad de queso a tu gusto: ¡más queso significa más delicia!
Step 8
Hornea en un horno precalentado a 190°C (375°F) o en una freidora de aire durante unos 10 minutos, o hasta que el queso esté derretido, burbujeante y ligeramente dorado. Para un toque extra, espolvorea una pizca de hojuelas de chile rojo triturado para un toque picante y un poco de perejil seco para decorar. ¡Tu delicioso Gratín de Mandu está listo para disfrutar!
