Ramen de Tofu Sedoso Picante: La Fusión Perfecta de Calor y Suavidad
Receta de Ramen de Tofu Sedoso Picante y Sabroso
Mejora tu experiencia de ramen añadiendo tofu sedoso cremoso al picante Jin Ramen. Este delicioso Ramen de Tofu Sedoso se convierte en una comida abundante y satisfactoria, perfecta para compartir. Recomendamos usar un paquete de Jin Ramen y medio bloque de tofu sedoso para dos personas. Para una comida aún más completa, no olvides reservar un poco de caldo para mezclar con arroz al final. Esta receta está diseñada para que los principiantes puedan crear fácilmente un plato delicioso.
Ingredientes Principales
- Jin Ramen 1 paquete
- Tofu Sedoso 1/2 bloque (aprox. 200g)
- Cebolleta 10g, picada
- Agua 550ml
- Pimienta Negra una pizca
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara un paquete de Jin Ramen. Abre el paquete y reserva los fideos, la base de sopa, las verduras secas y el bloque potenciador de sabor (ajo y pimienta).
Step 2
Corta medio bloque de tofu sedoso en trozos de aproximadamente 1-2 cm de grosor. Pica finamente la cebolleta.
Step 3
Vierte 550 ml de agua fría en una olla y añade los fideos del ramen. Añadir los fideos al agua fría permite que se cocinen de manera uniforme y absorban el sabor del caldo a medida que se calienta.
Step 4
Añade la base de sopa y las verduras secas del paquete de Jin Ramen a la olla. Lleva a ebullición a fuego alto durante unos 4 minutos, sin tapar. Consulta las instrucciones del paquete para el tiempo de cocción, pero ajústalo según sea necesario según la cantidad de agua.
Step 5
Una vez que el agua comience a hervir vigorosamente, reduce el fuego a medio. Usa palillos para separar suavemente los fideos, asegurándote de que no se peguen.
Step 6
Para obtener fideos más al dente, intenta levantar y soltar los fideos con los palillos periódicamente mientras se cocinan. Esta técnica ayuda a airear los fideos, dándoles una textura más firme.
Step 7
Unos 30 segundos antes de que el ramen esté completamente cocido, añade el tofu sedoso preparado y la cebolleta picada a la olla. Remueve suavemente para evitar romper el tofu. Apaga el fuego en este punto.
Step 8
Transfiere el Ramen de Tofu Sedoso terminado a un cuenco para servir. Finalmente, añade el bloque potenciador de sabor de ajo y pimienta que venía con el ramen y remueve ligeramente. ¡Tu Ramen de Tofu Sedoso picante y cremoso está ahora completo! Disfruta del caldo restante mezclado con arroz para una comida verdaderamente satisfactoria.
