Queso Crema Cremoso con Cebolleta y Tocino
¡Secretos para un Queso Crema de Cebolleta Delicioso y Fácil!
¡Transforma tu queso crema sobrante en una deliciosa pasta para untar con cebolleta y tocino! Esta receta es sorprendentemente sabrosa y te la recomiendo encarecidamente. Es perfecta para realzar bagels, tostadas o galletas saladas con una explosión de sabor salado, dulce y cremoso. ¡Pruébala hoy mismo!
Ingredientes
- 150g de Queso Crema
- 30g de Cebolleta (aproximadamente 1/4 de tallo)
- 5 tiras de Tocino
- 1 Cucharada de Miel
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 30g de cebolleta. Lava bien las partes blanca y verde de la cebolleta y pícala lo más finamente posible. Es importante que el aroma de la cebolleta se integre bien con el queso crema.
Step 2
En un bol grande, coloca 150g de queso crema. Si el queso crema está frío, déjalo a temperatura ambiente un rato antes de usarlo; esto facilitará mucho la mezcla con los otros ingredientes.
Step 3
Corta las 5 tiras de tocino en trozos del tamaño de un bocado, de aproximadamente 1 cm de ancho, a lo largo. Puedes ajustar el grosor o la longitud de los trozos de tocino según tu preferencia.
Step 4
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Añade el tocino cortado y cocina hasta que esté dorado y crujiente, removiendo ocasionalmente para evitar que se queme.
Step 5
Una vez que el tocino esté bien cocido, colócalo sobre un plato cubierto con papel de cocina para eliminar el exceso de grasa. Este paso ayuda a reducir la untuosidad del queso crema y realza el sabor salado del tocino.
Step 6
Al bol con el queso crema, añade la cebolleta finamente picada, el tocino crujiente y sin grasa, y 1 cucharada de miel para darle un toque dulce.
Step 7
Con una espátula o cuchara, mezcla todos los ingredientes a fondo hasta que el queso crema esté uniformemente combinado con la cebolleta y el tocino. Asegúrate de que los trozos estén bien distribuidos.
Step 8
Unta generosamente el queso crema de cebolleta y tocino terminado sobre un bagel o pan recién tostado. El tocino salado y crujiente, junto con el aromático de la cebolleta, crea una comida o un tentempié verdaderamente delicioso. ¡Disfruta de esta maravillosa creación hecha con tu queso crema sobrante!
