Pan de Ajo Cremoso con Leche Condensada
Receta Fácil de Pan de Ajo con Leche Condensada
¡Crujiente por fuera, tierno y masticable por dentro! Este pan de ajo está generosamente cubierto con una deliciosa mezcla de leche condensada dulce y ajo fragante, ¡una delicia que a todos les encantará!
Ingredientes para el Pan de Ajo
- 8-9 rebanadas de pan (¡usa tu tipo favorito!)
- 130g de mantequilla, ablandada a temperatura ambiente
- 60g de leche condensada azucarada (¡la clave del dulzor!)
- 20g de miel (añade profundidad de sabor junto con la leche condensada)
- 20g de mayonesa (para cremosidad y un sabor rico)
- 70g de ajo picado (¡usa más si te encanta el sabor a ajo!)
- 2-3g de sal (para equilibrar los sabores)
- Una pizca de perejil seco picado (para color y aroma)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara la mantequilla, que será la base de tu salsa de ajo. Si la mantequilla está dura, derrítela suavemente a baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno. Es importante dejarla enfriar un poco para que no esté demasiado caliente.
Step 2
En la mantequilla derretida, añade la leche condensada azucarada y la miel para darle dulzor, y la mayonesa para obtener cremosidad y riqueza. Luego, incorpora el ajo picado por su toque aromático, la sal para equilibrar los sabores y el perejil seco picado para un hermoso color y un toque fragante. Mezcla todo hasta que esté bien combinado para crear tu deliciosa salsa de ajo.
Step 3
Unta generosamente la salsa de ajo que preparaste en el paso 1 sobre cada rebanada de pan, asegurándote de cubrirla bien. ¡Asegúrate de extenderla hasta los bordes para obtener el máximo sabor al hornear! Coloca el pan en un horno precalentado a 180°C (350°F) y hornea durante unos 15 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y ligeramente crujiente. El tiempo de horneado puede variar según tu horno.
