Myeongran-Jeot Salteado con Mantequilla: ¡El Aperitivo Definitivo para Cerveza!
Receta Súper Fácil de Myeongran-Jeot Salteado con Mantequilla | Plato Perfecto de Myeongran para Amantes de la Cerveza
¡Experimenta el delicioso estallido del Myeongran-jeot! Prepara el mejor aperitivo para cerveza con este Myeongran-jeot salteado con mantequilla. Queda ligeramente crujiente por fuera y tierno por dentro, es increíblemente fácil de hacer y perfecto para ocasiones especiales o para agasajar invitados.
Ingredientes Principales
- 4 Huevas de abadejo (Myeongran-jeot)
- 1 Pepino
- 1 Cucharada de mantequilla (ajustar al gusto)
- 1 Chile Cheongyang (opcional)
- 2 Cucharadas de mayonesa
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el pepino y el chile Cheongyang. Corta el pepino en rodajas finas. El chile Cheongyang es opcional y solo para quienes disfrutan del picante; pícalo finamente.
Step 2
Prepara 4 piezas de huevas de abadejo (Myeongran-jeot). (Esto es aproximadamente 1 paquete).
Step 3
Ten lista aproximadamente 1 cucharada de mantequilla. Esta se usará para saltear el Myeongran-jeot en la sartén.
Step 4
Corta el pepino preparado en rodajas redondas y atractivas. Las rodajas más finas ofrecen una mejor textura.
Step 5
El chile Cheongyang se puede omitir. Si lo usas, pícalo muy finamente. Tanto picado como en rodajas finas está bien.
Step 6
En un tazón pequeño, combina el chile Cheongyang picado con 2 cucharadas de mayonesa. Esta salsa para mojar es deliciosa cuando se sirve junto con las rodajas de pepino.
Step 7
Calienta una sartén a fuego medio y derrite 1 cucharada de mantequilla. Coloca el Myeongran-jeot en la sartén y sáltalo por ambos lados hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. La mantequilla añade un rico y sabroso sabor a las huevas.
Step 8
Dado que el Myeongran-jeot es un producto salado, no necesita cocinarse completamente. Cocínalo a tu gusto: completamente cocido o solo salteado por fuera. Cuando el centro esté ligeramente poco cocido, las perlas individuales de huevas estallarán deliciosamente.
Step 9
Una vez salteado, corta el Myeongran-jeot en trozos del tamaño de un bocado para facilitar su consumo.
Step 10
¡Tu delicioso Myeongran-Jeot Salteado con Mantequilla está ahora completo!
Step 11
Al emplatar, sirve el pepino en rodajas al lado. Hace una presentación más atractiva y sabrosa.
Step 12
La deliciosa sensación de estallido de las perlas de huevas combinada con el rico sabor de la mantequilla crea un sabor irresistiblemente adictivo. ¡Es verdaderamente perfecto cuando se disfruta con una cerveza fría!
