Leche de Fresa 100% Real
Receta Casera de Leche de Fresa 100% Real, Dulce y Rica
Presentamos nuestra Leche de Fresa 100% Real, hecha solo con fresas frescas y leche, ¡sin aditivos artificiales! Disfruta del sabor auténtico con trozos de fruta real. ¡Es perfecta para tu menú de cafetería casera!
Para el Sirope de Fresa
- 150g de fresas frescas
- 150g de azúcar granulada
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos el delicioso sirope de fresa. Lave bien 150g de fresas frescas, retíreles el tallo y píquelas finamente en trozos pequeños. También puede triturarlas en un procesador de alimentos, pero picarlas un poco asegura una textura masticable agradable.
Step 2
Combine las fresas picadas finamente con 150g de azúcar granulada en una proporción de 1:1 y mezcle bien. Colóquelo en un recipiente hermético y déjelo madurar en el refrigerador durante aproximadamente un día. Durante este proceso, las fresas liberarán sus jugos y se mezclarán con el azúcar, creando un sirope de fresa dulce y rico. Revuelva con palillos para asegurarse de que el azúcar se haya disuelto.
Step 3
¡Ahora, preparemos la leche de fresa usando el sirope preparado! Agregue 3 cucharadas de su sirope de fresa casero a un vaso, luego vierta 100 ml de leche fría. Revuelva con una cuchara o una pajita hasta que el sirope y la leche estén bien combinados. ¡Su Leche de Fresa 100% Real, saludable y deliciosa, con deliciosos trozos de fresa real, está lista!
